为进一步加强学校食堂食品安全管理，提升学校食品安全管理干部的业务水平和责任意识，保障广大师生的饮食安全。9月24日上午，定安县市场监督管理局联合县教育局在定安山高学校举行了“2024年定安县秋季学校食堂安全生产暨食品安全培训班”，定安县人民政府副县长符攀婵、省市场监督管理局食品经营处副处长张欣、县市场监督管理局局长柯敏、县教育局总督学吴有定出席本次培训班。全县各级各类学校食品安全分管领导、食品安全员共计150余人参加此次培训。

培训班上，柯敏作食品安全管理人员培训班开班动员讲话，市监局负责同志以及教育局相关领导就该县学校食堂安全情况进行点评和提出具体工作要求。而后，符攀婵围绕三点工作要求，进一步作强调讲话：一是提高站位，高度重视；二是警钟长鸣，加强监管;三是压实责任，切实保障广大师生舌尖上的安全。

随后，张欣进行关于食品安全管理人员培训方面的授课，从法律法规、学校责任、食源性疾病、校园食品安全管理要点四个方面进行讲解，对学校食堂监管中容易出现问题环节，问题起因、经过、处理，进行了深刻的剖析，并运用大量的案例进行现场解说。生动有趣的授课，让现场参加培训的人员深感受益匪浅，纷纷表示培训后，要将授课内容对全体员工进行培训，提升学校食堂整体监管水平。

同时，为规范该县校外托管机构管理，营造安全有序的托管环境，促进学生身心健康和安全成长。9月27日，定安县市场监督管理局联合县教育局组织召开了定安县校外托管机构管理工作推进会。县委常委、副县长陈小燕出席会议并发表讲话，县卫健委、县公安局、县住建局、县消防救援大队、县应急局、县综合执法局分管领导参会。

会上，定安县市监局负责同志组织学习了《海南省校外托管机构管理若干规定》，并对该县100家托管机构情况进行了全面分析，对下步联合检查工作做了进一步的部署，会上拟定了《定安县校外托管机构管理工作联席会议制度》（征求意见稿），与参会单位进行了交流发言。

陈小燕强调——学生校外托管机构直接关系到学生的安全、健康和成长，各部门要充分认识到校外托管机构管理工作的重要性、紧迫性和严肃性，切实增强责任感，把这项工作抓实抓好。一是要把底数摸清，情况摸透；二是各职能部门严格按照监管职能履行工作职责；三是整治过程要将托管机构管理水平提档升级。下一步，县市监局、县教育局作为双牵头单位将发挥牵头作用，进一步压实责任，积极组织协调各相关部门以““综合查一次”的方式开展联合执法检查，力争通过“一次上门” 即可实现“全面体检。

来源：定安县市场监管局