为切实压实校园食品安全主体责任，全力保障广大师生“舌尖上的安全”，2月24日，三亚市市场监管局育才分局开展春季开学校园食品安全专项检查。

当天，育才分局局长杜承德带队前往三亚护理职业学院，详细对食堂管理制度、从业人员健康证明、环境卫生、食堂设施设备、食品原料进货查验及索证索票、食品贮存、食品留样、餐饮具消毒等情况进行全面排查。经查，发现食堂存在食品储存仓库管理不规范、散装食品未贴标签标识、消毒记录填写不规范、厨房刀具及砧板生熟混放等问题，执法人员现场下达责令改正通知书1份，督促负责人限期落实整改。

同时，还对护理学院校园内食品超市开展检查，重点检查是否销售过期产品、“三无”食品等，提醒商家对所有进货商品加强自检自查，及时处理临期食品，避免发生食品安全事件。

育才分局还组织校方、食堂、小超市负责人开展座谈。要求各方人员务必提高思想认识，严格落实食品安全主体责任，严把食品安全管理全流程各环节关口，提升食品安全风险防控能力，守牢食品安全每一道防线，确保校园食品安全。