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定安县市场监督管理局召开外卖配餐站点食品安全隐患内部报告奖励机制培训会
时间：2026-07-17 09:59
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定安县市场监管局召开外卖配餐站点培训会，推动食品安全隐患内部报告奖励机制落实。
会议背景与目的
为全面落实食品安全风险隐患内部报告奖励机制工作要求，压实网络餐饮主体责任、健全食品安全社会共治体系，7月13日，定安县市场监督管理局组织美团、淘宝闪购站点负责人，召开外卖配餐站点食品安全隐患内部报告奖励机制培训会。
会议内容与要求
会议传达省食安办相关工作方案精神，深入解读食品安全风险隐患内部报告奖励机制的实施意义、处置流程及奖励规定等内容。
会议要求，各外卖配餐站点要按要求建立健全食品安全风险隐患内部报告奖励制度，明确专人负责隐患线索接收处置，并在单位内部开展食品安全培训，提升从业人员对本单位、本岗位食品安全风险隐患的辨识能力。
会议强调，平台要压实主体责任，鼓励从业人员主动上报食品安全各类风险；各站点要坚持物质奖励与精神奖励相结合，对报告食品安全风险隐患的从业人员及时给予奖励，形成全员参与、内外联动的食安共治格局。
下一步工作
下一步，定安县市场监督管理局将持续跟进各平台机制落地情况，常态化开展督导检查，切实守护网络餐饮食品安全。
