6月28日，海口市市场监督管理局琼山分局发布不合格食品核查处置情况的通告，海口市琼山区凤翔市场蔡桂梅经营的花蛤被检兽药残留超标。

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2020年3月8日，该局委托某检验中心对位于海口市琼山区凤翔市场内鱼摊35号档蔡桂梅经营的花蛤（购进日期为2020年3月8日）进行评价性抽检，经检验结果显示花蛤恩诺沙星实测值为3.47×103μg/kg，标准指标为≤100，检验结论为恩诺沙星项目不符合农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》要求，检验结论为不合格。

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经查明，2020年3月8日，当事人从海口市美兰区板桥路海鲜市场王小梅处一共购进花蛤20斤，进货单价8元/斤，进货总价160元，现场检查时已全部销售完毕，销售单价13元/斤,销售总价195元。

当事人的行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第一款第（二）项的规定，依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十条第二款和第五十四条的规定，当事人履行进货查验等法律义务，并有充分的证据证明其不知道所采购的花蛤不符合食品安全标准，给予免于处罚。

目前，该我局已将不合格的花蛤调查情况发协助调查函至海口市市场监督管理局美兰分局。（赵文阳 郭宏键）