目前，2023全球食品饮料论坛筹备工作全速推进，也得到社会各界的关注与大力支持。作为全球食品饮料行业“奥斯卡”的“金鳌奖”，成为2023全球食品饮料论坛最受瞩目的事项，得到北美、东南亚等地区，包括中国在内的食品企业青睐。

       4月18日，记者从全球食品饮料论坛组委会获悉，为了更好地打造论坛“金鳌奖”，组委会决定联合海口经济学院中广天择传媒学院，由院方负责“金鳌奖”之“大学生短片大赛”单元执行工作，其中包括负责大赛的作品征集、组织实施和奖项评定等。

       据了解，“金鳌奖”奖杯由阅自然合伙人李龙飞设计。他在首届全球食品饮料论坛欢迎晚宴上分享了“金鳌奖”奖杯的设计内涵与意义，并透露“金鳌奖”奖杯用鼎的形状塑造鳌的神态，加入各种寓意吉祥的元素设计而成。

       “鼎，既为食器，又为礼器，是中华饮食文化、礼文化与权文化的重要象征。”李龙飞如是说。

该标志结合“鼎”与“鳌”之外形进行创作，通过古老的饮食礼器为承载，来展现全球食品饮料论坛的活动主旨。标志中取“回形纹”“饕餮纹”融入图形之中，以“鳌”形为首、“1”字为尾，似“神鳌”，如“金印”，既寓意着“传统饮食文明”与“现代行业发展”的相辅相成、生生不息，又传递着“金鳌奖”作为行业内权威性的奖项，鳌头独占，引领行业创新发展。整体标志简洁而厚重，既具有强识别性又具有浓烈文化气息，以昂首信眉之姿，展饮食文明之深远、行业峰会之权威、发展意义之博大。

       全球食品饮料论坛秘书长任永昌表示，后疫情时代，全球经济快速复苏，人们对健康绿色食饮需求追求将达到前所未有的新高度，无数食饮企业进入转型升级爆发期，以更加优质的产品服务广大消费者，积极为社会发展贡献力量，而全球食品饮料论坛“金鳌奖”就是给予此类高质量发展的企业和具有匠心精神的企业家至高的肯定。

       2023全球食品饮料论坛以“后疫情时代，健康食品饮料新赛道”为主题，议题设置更加丰富，人们关注“金鳌奖”花落谁家，也在情理之中。

       另外，2023全球食品饮料论坛将首次发布食品饮料行业系列报告及品牌价值榜，增加了“海的故事”企业家沙龙、博鳌星光大道等，届时明星助阵，无人机灯光秀品牌闪耀博鳌，同时颁发2023第十八届巴拿马世界博览会金奖。

       目前，胶原蛋白、预制菜、咖啡、燕窝、老年健康食品、酒业、槟榔、斑兰、燕麦荞麦、保健食品等分论坛也在紧张筹备中。

       “与论坛共成长”分享会环节，除了参与企业分享首届论坛取得的成果外，全球食品饮料论坛组委会还将发布重大合作项目；“博鳌开讲”、新品发布、城市整体推介等内容更加丰富多彩。2023全球食品饮料论坛加重国际元素，预计有超10个国家政商代表参会参展。

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       “金鳌奖”奖项设置和评奖规则

       一、奖项设置

       1、论坛年度大奖：卓越企业奖、卓越领导力奖（分别颁发给企业、机构和个人）；

       2、论坛影响力企业；

       3、论坛影响力人物；

       4、年度优秀企业奖；

       5、年度创新奖；

       6、年度营销奖；

       7、年度传播奖（含公益）;

       8、年度创意奖；

       二、评选规则

       1、成立专业评审委员会、组织大众评审团；

       2、公开、公平、公正，评奖不收取任何费用，接受社会公开监督；

       3、评奖步骤：入围——提名——获奖。每个奖项入围8个，进入提名4个，进入获奖1个，由专业评委和大众评审共同评出，评选结果在第三方（公证机构和媒体）监督下封存，颁奖当天由开奖嘉宾在现场揭晓；

       4、颁奖形式参考“奥斯卡”颁奖典礼；

       5、参与全球食品饮料论坛的企业，向评审委员会提出竞逐奖项推荐理由，最终能否入围参与金鳌奖的评选，由评审委员会决定；

       6、获得论坛年度大奖提名的企业，组委会将走进企业实地采风。