近日，第33届中国鲜食玉米·速冻果蔬大会在山西省忻州市举办。来自全国鲜食玉米产业联盟等机构代表，以及糯玉米种植大户、农民专业合作社代表等共计200余人参会。

　　忻府区是革命老区、农业大区、康养新区。目前，全区糯玉米种植面积近6万亩，品种繁多，仅中糯1号就有五大类30多个品种。加工企业、合作社28家，年生产加工1.9亿穗，产值3.8亿元，是全国三大糯玉米生产基地之一。多个产品在全国农产品博览会上获得金奖、银奖，产品覆盖全国，并远销美国、俄罗斯、韩国、日本等国家。

　　此次会议的举办，不仅对该地区充分发挥平台、区位优势，持续推动产业良性发展有积极意义，也为促进市县两级和各有关部门加强沟通协调，推动产业链各环节实现有效衔接，准确把握鲜食玉米产业发展需求搭建了平台提供了机遇，为加快推进为忻州鲜食玉米产业升级、引领鲜食玉米产业发展奠定了基础。

　　会上还举行了产业公益评选颁奖仪式，中国鲜食玉米产业大会组委会公布了大华北基地（忻州）试种获奖品种。专家分别围绕我国糯玉米产业最新发展趋势、企业爆品打造与农业区域品牌背书赋能、真空保鲜玉米终端市场动态、鲜食玉米灭菌技术与加工工艺创新、保鲜玉米真空包装机技术与选型、真空保鲜玉米清洗技术、新型鲜食玉米剥皮机技术、全国鲜食玉米产业动态等相关内容，作专题报告。

来源：中国食品报网