五月的海口，骄阳似火，海口火山荔枝月“火荔嗨购节”也在火热进行中。据悉，自4月28日首批50多万斤海口火山荔枝发往岛外以来，海口通过线上线下齐头并进的方式，开展内容丰富、形式多样的“全方位”营销推介活动。联合大润发、苏宁易购、盒马鲜生等国内大型商超共同发力，通过亮点纷呈、主题突出的促销活动，掀起荔枝消费新热潮。在此基础上，积极组织协调顺丰、海航、南航货运等物流单位，做好电商顺利发货和运销物流顺畅等各环节的保障工作，海口火山荔枝销售形势红红火火。截至5月8日，海口火山荔枝已出岛800多车、超过1.38万吨，已出岛量占全年预计总出岛量约22%。

在大润发常州门店，消费者正在选购海口火山荔枝。通讯员 沙伟 摄

各大商超主题促销受热捧

海口火山荔枝是海口市重点打造的区域公共农产品品牌。今年，海口10万亩火山茘枝迎来大丰收，预计产量达9万吨。各地客商也不断优化采购环节，提高运销效率，将口感鲜美的海口火山荔枝及时送到消费者手中。

河南链果供应链管理有限公司副总裁屈新杰介绍，今年该公司预计采购1500吨海口火山荔枝，运往全国3000家线下商超。为进一步扩大海口火山荔枝消费市场，该公司与线下合作门店推出“送到家”的销售模式，只要消费者在线上下单，新鲜的海口火山荔枝可由超市直送到家，为大家提供更为便捷、舒适的购买体验。与此同时，为不断优化海口火山荔枝的包装环节，今年该公司采购了新型自动化打包机器，特别在预冷环节，能够确保海口火山荔枝口感新鲜，大大提升了预冷效果，最大限度地让全国各地的顾客足不出户就能享受到“千里之外”的新鲜美味。

多样活动聚人气，掀起消费新热潮。大润发、苏宁易购、盒马鲜生等大型商超共同发力，开展亮点纷呈、主题突出的促销活动。“周末特惠”是大润发主推的为海口火山荔枝促销的活动。“周末是大家休闲、娱乐、放松的绝佳时机，因此我们选择将最实惠的价格放在周末进行促销。”大润发&欧尚生鲜商品部水果采购总监张玲丽介绍，在线下实体店中，大润发还通过加大海口火山荔枝陈列面积、集中陈列位置、特设导购台、配备专门讲解员等举措，不断吸引消费者的眼球。同时在淘鲜达、大润发优鲜、饿了么等线上平台，只要消费者一打开界面，马上就能看到海口火山荔枝的相关内容，力争将最好的宣传资源向海口火山荔枝倾斜，为海口火山荔枝造势。

5月10日，在盒马鲜生上海门店，工作人员正拿着扫码器为线上下单的消费者“捡货”，随后将新鲜的海口火山荔枝送到消费者手上。通讯员 符仁东 摄

为保证海口火山荔枝的新鲜美味，为消费者提供高品质的产品和良好购物体验，盒马鲜生推出了“日日鲜”的销售模式。盒马鲜生采购管理专家符仁东介绍，“目前全国200多家盒马鲜生门店均有销售海口火山荔枝。值得一提的是，我们推出了‘日日鲜海口火山荔枝’活动，即荔枝到店后只卖一天，卖不完当晚销毁，从而保证荔枝的口感。”

海口苏宁易购商贸有限公司公共事务部总监许春玲介绍，目前，在旗下苏宁易购和苏宁拼购的两大线上销售平台上，将海口火山荔枝放在首页坑位资源上，吸引消费者不断下单购买；同时通过销售奖励机制，发动约25万名员工加入到购买和宣传队伍中来。同时，苏宁易购联合家乐福超市，在家乐福线下各大门店里，将海口火山荔枝放在显眼区域，消费者一走进超市就能看到海口火山荔枝。许春玲表示，目前，全国各大苏宁易购的门店陆续投放了海口火山荔枝的“屏保”，充分调动一切可利用的资源为海口火山荔枝促销助力。

运输环节多举措给“荔”保障

荔枝生产销售环节因季节性强，存储条件和运输条件要求十分苛刻，要及时送往全国各地，极为考验物流能力。在运输保障方面，海口市今年组织协调顺丰、邮政、海航、南航货运等物流单位，增加航空货运量和陆运干线运力，保障荔枝电商顺利发货和运销商物流顺畅；组织协调港口航运有关部门开通荔枝运输过海专线绿色通道，简化荔枝航空运输手续，提高荔枝运输出岛速度；在北京、天津、上海等全国枢纽城市设立冷链分仓解决出岛难的问题；此外，做好销售商在仓储、冷链、物流、快递等各环节的服务保障工作，营造一流营商环境。

“我们充分利用自有全货机、客机腹舱等航空资源和冷链车的陆运方式，全力做好海口火山荔枝的运输保障工作。”海南顺丰速运有限公司副总经理李晟哲介绍，顺丰冷链设立了海口到北京、上海、广州、武汉、成都、广西六大流向运输海口火山荔枝，覆盖了全国80%的城市。在此基础上，今年海南顺丰还新增设了海口—杭州的全货机航线，持续优化荔枝寄递物流环节。“荔枝对保鲜、时效的要求很高，因此在运输海口火山荔枝的高峰期，我们预计可投入三架全货机来进行保障，持续为广大果农、果商与消费者带来高品质的物流服务。”李晟哲说。

为加大调运力度，保证海口火山荔枝的供应“不断货”，海口金绿果合作社还组织农户通过冷链车将海口火山荔枝运往各大城市进行销售。“我们在北京、上海、广州、郑州、杭州、沈阳、长沙等地设置异地分仓，在大型商超供应不足的情况下可以及时补货。截至目前，已将600万至800万斤的海口火山荔枝运往各地分仓。”海口金绿果合作社副理事长徐德冠说。

在品牌品质保障方面，海口市全面实施荔枝生产规程规范，对用肥用药严加监督管理，组织开展荔枝上市检测、飞行检查，指导和推进荔枝分级分类，推进荔枝标准化生产。同时，严格品牌包装使用的门槛，改进和规范使用线上线下销售包装，通过海口火山荔枝“一物一码”溯源系统中各项基地数据的采集分析，确保海口火山荔枝在整个生产周期内可追溯，保证产品质量。

下一步，海口还将组织开展海口火山荔枝月主题节庆系列活动。拟于5月20日举办2020海口火山荔枝丰收节，内容包括“2020中国十大好吃荔枝”品鉴评选活动、骑楼老街海口火山荔枝宴、“荔志叔”大比武、2020中国（海口）荔枝产业发展论坛等活动为海口火山荔枝造势，带动产品畅销全国。