近年，随着诺丽产品的迅速普及，市场品牌也呈现多元化发展态势，海南丰席树诺丽产业有限责任公司是一家集种植、研发、生产、深加工、销售、研学游等为一体的大健康产业公司，利用海南得天独厚的自然环境、气候等优势，力争把诺丽打造成海南的“第四棵树”。中国热带农业科学院郑学勤介绍，诺丽果是一种茜草科巴戟天属的植物，植株为常绿小乔，方茎，但是叶子是尖型叶子，结果是一节结一个，典型特点是它的枝条为方形，一般诺丽果树可以生长到9米以上。在我国，诺丽属于新资源食品，行业处于起步阶段。

　　从种植上来看，近年来许多种植者运用现代农业技术，超量、超范围使用化肥及农药，虽然增加了产量，但是这种催生技术的种植方法存在诸多不安全因素，因而无法加工生产出优质的诺丽产品。而海南丰席树诺丽在已取得双有机认证的基础上又提出了仿野生种植诺丽方案，坚持不人工浇水、不施肥、不除草、不打农药，一切自然生长，成熟的果实经过自然发酵，提高了产品的质量。

　　从工艺上看，不同的生产工艺造就不同质量的诺丽产品。在选果上，海南丰席树诺丽坚持使用自然9成熟的诺丽果为原料，经过14个月以上的自然发酵才能出厂，这样能够充分让诺丽果的营养成分从大分子分解成小分子，人体才容易吸收。丰席树诺丽在发酵工艺研究上进行了数百次实验，全新的商用诺丽生产装备与流程已经进入设计组线阶段，取得了数十项技术成果，拥有自己独特的核心发酵技术，发酵过程中完全保留了诺丽独有的活性物质。

      目前，海南丰席树诺丽已经完成在市场上流通的7个品牌诺丽原汁的营养成分分析工作；分析了诺丽果成熟度对诺丽相关产品品质的影响；完成了诺丽原汁功能性营养和风味性口感调试配方；分析了诺丽原汁发酵过程中微生物演替规律，揭示了微生物菌群的变化对诺丽原汁品质的影响；完成了诺丽果汁的护色技术研究，并在实际生产中得到应用；创制了不经高温灭菌完全保留诺丽活性成分的诺丽原汁、以及姜汁诺丽和诺丽果茶等3款，并成功上市。还开发了诺丽果酒、诺丽果片等工艺配方并取得了企业标准，丰席树品牌诺丽无论是口感还是功效已经成为业界高品质的代表，深受消费者青睐。

      在诺丽如此受人追捧的热潮下，但目前国内诺丽行业尚未建立统一的国家标准，标准引领是一个行业步入高质量发展、参与高质量竞争的重要标志。

      坚持把产品的卓越品质做为不懈追求的目标，海南丰席树诺丽充分发挥诺丽行业带头示范作用，在没有诺丽国家标准的情况下，率先发起《诺丽酵素原液》团体标准编制的立项申请，率先申请成为诺丽团标的编制参与单位，积极推动《诺丽酵素原液》团体标准编制工作，完善市场的空缺，带头起到一个引导和监督的作用，在一定程度上将行业的门槛做出规定，促进行业的行为规范，通过宣传讲解标准相关知识，让标准引领生产，保障产品质量安全、保护消费者的权益、为提升品牌服务质量以及将来的发展规划都能起到至关重要意义。

      海南丰席树诺丽公司研发团队根据多年的研究工作基础和研究成果，已为参与《诺丽酵素原液》标准相关的起草和编制奠定了坚实的基础、提供有力的支撑，标准引领将会迎来新的收获！