海南小目标餐饮管理有限公司于2016年开始筹备经营，前身是三亚清夏餐饮店，公司正式成立于2020年6月。立足海南，放眼全国，旨在传承与创新以椰子为主题的美食，将热带海岛特色美食文化发扬光大。秉承健康、新鲜、有品有质的经营理念，独家配方及独创的干湿分离包装，使得海南地道美食——清补凉的保质期可达到5天以上，突破了传统清补凉现做现吃的技术瓶颈，极大丰富了清补凉的消费场景，公司通过改良传统椰奶清补凉，坚持食材现做，椰汁鲜榨的理念，恪守“分层的才是鲜榨的”产品工艺化标准操作，在业界及消费者口中享有良好声誉。

海南小目标餐饮管理有限公司旗下百年椰记品牌是公司颇具代表性的品牌。一切都源于创始人从小生活在椰林里，耳濡目染，家人用椰子皮做扫把，椰子壳做成碗和其他工艺品再卖给需要的人，用椰子养活一家人。而椰奶清补凉更是儿时最深刻的味蕾的记忆。如今，海南传统椰子做法在渐渐的被机器和其他工业食品取代，老辈的手艺已逐渐失传，创始人与她的伙伴儿们，志同道合，立志要将这传统传承与创新结合，并发扬光大。传承，从一个椰子开始。创新，从百年椰记开始。

1、公司经营理念

传承与创新热带海岛特色美食文化

产品从品质化、标准化做起

向规模化经营和产业化方向发展

2、公司管理标准

优势服务

严控品质

目标是消费者100%满意

3、产品介绍

A：海南椰奶清补凉

清补凉是海南岛经典小吃之一，历史悠久，具有海南特色。较为有名的一个典故是，公元一〇九七年，北宋著名文学家苏东坡流放海南期间，品尝过当地百姓制作的椰奶清补凉后大为称叹，当场盛赞：椰树之上采琼浆，捧来一碗白玉香。此后，苏东坡在琼期间每日必食一碗，堪称东坡所爱！

百年椰记清补凉，完全由鲜榨椰奶及十多种食材按照膳食营养搭配，14种食材经过49道工序，匠心研制而出。全新包装方式，将海南之前无法过夜的经典堂食甜品，升华到可带出岛送亲朋好友即时尝鲜。

B：椰奶

鲜榨的才分层

100%上等椰肉鲜榨而成

椰奶含有大量植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸和锌、钙、铁等微量元素，是迄今为止世界上氨基酸含量颇高的天然饮品。

C：椰奶冻  椰水冻

4、企业愿景

让热带海岛的传统美食从海南走向全世界

5、合作模式

配送  加盟

6、官方微信二维码