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玉米饼
时间：2021-05-10 16:23
玉米饼，一杯温热的牛奶，一份早餐玉米饼，方寸之地，烟火之气。
食材：
鲜玉米：两颗、淀粉：15g、纯净水：100g
调味料：
白砂糖：25g、色拉油：20g。
烹饪方法：
1、鲜玉米，刀刮去芯，留下玉米仁；
2、玉米仁倒入破壁机，搅拌成糊状；
3、加入淀粉，白砂糖，搅拌均匀，倒入碗中备用；
4、倒入色拉油，薄油滑锅，舀入玉米糊；
5、煎至两面金黄即可。
