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玉米饼
时间:2021-05-10 16:23
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玉米饼,一杯温热的牛奶,一份早餐玉米饼,方寸之地,烟火之气。
食材:
鲜玉米:两颗、淀粉:15g、纯净水:100g
调味料:
白砂糖:25g、色拉油:20g。
烹饪方法:
1、鲜玉米,刀刮去芯,留下玉米仁;
2、玉米仁倒入破壁机,搅拌成糊状;
3、加入淀粉,白砂糖,搅拌均匀,倒入碗中备用;
4、倒入色拉油,薄油滑锅,舀入玉米糊;
5、煎至两面金黄即可。