中新网海南新闻6月16日电(记者 王晓斌) 黄皮是中国南方特色果品之一，状似龙眼味偏酸甜。在海南儋州的大成镇，因为出产的黄皮个大味甜，当地人不无骄傲地说，“海南黄皮看儋州，儋州黄皮看大成”。眼下正是黄皮上市时，除了直接扒皮吃，当地人更时兴“喝”黄皮，即抓一把黄皮捣开皮和肉，加一勺老盐，再添加净水，就制成了颇受欢迎的饮料——老盐黄皮水。口感怎样？诚如老乡所说，更香更甜。

黄皮加盐

制作老盐黄皮水

儋州黄皮

黄皮和老盐黄皮水。

儋州黄皮

喝一口老盐黄皮水，吃一个碱水馍

儋州黄皮树