澳洲坚果也称夏威夷果，作为云南省八大绿色产业之一，2021年，全省坚果种植面积和产量位居全国第一。如何从总量扩大向量质齐升转变，推动坚果产业大发展提升，2022年云南省政府工作报告指明方向，大力发展农产品产地初加工和精深加工，把更多增值收益留在当地。

　　普洱市江城县是坚果种植大县，种植坚果面积达30万亩。近年来，当地牢固树立新发展理念，借助龙头企业带动作用，建立坚果精深加工厂，增加科研投入，延伸产业链，提升高原特色农业现代化水平。嘎勒村这片坚果面积达1.6万亩，被认定为是全球最大的澳洲坚果单体连片种植基地。2014年以前，这里只是片荒地，当地人常在此放牧。2014年，中澳公司流转这片土地，建立坚果种植基地。基地建立后，为助力农户增收致富，也为解决基地劳动力缺口问题，中澳公司吸引附近村民到基地务工。

　　产业要发展需要延链补链强链。农户增收的同时，中澳公司同步发展。目前，该公司有澳洲坚果良种繁育基地600多亩，种植基地2.5万亩，示范种植基地6个。2021年，公司基地出产青皮果约1100吨，收购农户青皮果1000多吨，总产值超过2300万元。

　　在江城，坚果产业前景广阔，如何加注砝码，需推进产业延链补链强链，塑造绿色发展新优势。为此，江城县党委政府支持龙头企业建立坚果加工厂，并支持龙头企业加大科研开发力度，提升坚果产业发展“软实力”，推动精深加工产业链发展。

　　借助党委政府支持，2020年9月，中澳公司建成澳洲坚果加工厂，2021年对生产线进行升级改造，提升产能，今年又逐步建设澳洲坚果食用油、精油、饮料、化妆品生产线。“我们的目标是到2030年，建成覆盖澳洲坚果初、中、高端产品全产业链，进而促农增收，种植户不光有工资，还能学技术。”普洱市中澳公司总经理万举河介绍，公司成立以来，先后支付土地租金6000多万元，赠送坚果树苗10万多株，年劳务支出1400多万元。

　　与此同时，当地党委政府支持中澳公司加大科技投入，提升原料和加工品质，做大做强绿色食品。当地推动坚果一二三产融合。“我们打算以万亩坚果种植基地为中心，建设特色旅游小镇，吸引外来游客，推动第三产业发展。”江城县委宣传部相关工作人员说。

　　（来源：人民网）