源香食品：安阳4.0智造工厂投产

　　本报讯（记者 刘圣蓉） 5月24日，源香食品安阳4.0智造工厂开工庆典在河南安阳汤阴食品产业园成功举办。

　　源香食品是一家专注肠类产品的速冻食品企业。从1995年建立厦门工厂至今，在全国已经布局了4个生产基地，分别位于福建厦门、湖北武汉、四川雅安和河南安阳。

　　本次投产的安阳4.0智造工厂，烤肠蒸煮部分已实现全自动化，是全国首条智能化烤肠一体化生产线。包括单体化体系车间、全自动包装生产线、MES生产管理系统、全透明生产车间等，并将工业机器人应用到生产过程中，全面投产后预计实现年产值10亿元。

　　据介绍，源香食品将依托4.0智造工厂，在高端肠领域持续发力，继续精耕肉制品深加工领域。

海欣食品举办经销商年会暨春季新品订货会

　　“欣极鲜、兴客户、新价值”——2023年海欣食品经销商年会暨2023年春季新品订货会5月16日正式召开。

　　海欣食品总裁滕用严从营销、创新、行动三点分享了海欣2023年的规划与发展方向，2023年在新产品、新规划、新政策、新渠道等多维发力下，围绕核心产品：鱼极、锁鲜、新式餐点，进行全国规模的车冲行动，加强渠道扩张，提升经销商的销量和利润，提升全品类商品竞争力。

　　在年会现场，市场总监莫广琛从鱼极、锁鲜、新餐点、水产预制菜四个板块介绍了海欣集团新的产品策略和核心新品，近40个新SKU为经销商带来了更多的增收盈利机会。

　　海欣鲍鱼东鸥造，东欧食品有限公司总经理肖华坚带来了2023年海欣新品鲍鱼的讲解，全品类、全渠道拓展高端海洋水产预制菜将是海欣公司新的发展战略重点。

（综合）

春雪发布16款预制菜新品

　　本报讯（记者 姚冰冰） 春雪食品2023春季新品发布会5月19日在山东莱阳召开，现场推出16款预制菜新品，来自全国各地的200多位经销商和合作伙伴参会。

　　16款预制菜新产品，以“加热即食”为产品设计核心，以优质的食材烹饪具有鲜明的地方菜系特色，包括鲁菜、北京菜、川菜、粤菜、浙江菜、江苏菜、淮扬菜、新疆菜等，再一次向全行业彰显了其强大的产品研发和创新能力。

　　此次新品发布会是春雪食品坚持以市场需求为导向进行产品研发和创新的又一次举措，更是春雪集团基于新消费理念，加大鸡肉预制菜产品的开发力度的重要一步。

　　春雪食品常务副总裁郑钧表示，春雪要不断致力于优质产品的发展，对于预制菜用三年时间丰满渠道建设，打造区域爆品及提升品牌形象。“计划于2024年实现20万吨产能布局，到2025年能够达到4%左右的市占率，不断用心来进行产品研发和销售优势的打造，更加有信心来争取更好的销量，一同创造预制菜的传奇。”

　　龙大美食董事长余宇辞职总经理王豪杰暂代履职

　　龙大美食5月18日公告称，公司董事会近日收到公司董事长余宇提交的辞职报告。余宇因个人原因申请辞去公司法定代表人、第五届董事会董事长、董事，同时一并辞去公司董事会战略委员会主任、董事会审计委员会委员、董事会薪酬与考核委员会委员职务。辞去上述职务后，余宇不再担任公司任何职务。

　　据龙大美食公告，余宇的辞职自辞职报告送达公司董事会时生效。为保证公司经营决策的顺利开展，根据《公司章程》的规定，自余宇辞职起至选举产生新任董事长之前，由公司总经理王豪杰代为履行公司董事长职责。公司将按照《公司法》《深圳证券交易所股票上市规则》《公司章程》等相关规定及程序，尽快完成选举新任董事长、调整董事会专门委员会委员等相关工作。

　　（中国经济网）