2023年食品行业十起典型处罚案例如下：

　　1、网红自热火锅违反广告法 罚款80万元。2023年3月，上海市市场监督管理局公布一则行政处罚信息显示，自嗨锅关联公司上海梅凌餐饮管理有限公司因发布违背社会良好风尚的广告被罚款80万元。 行政处罚决定书显示，当事人为推销自嗨锅，在“自嗨锅旗舰店”发布标题含“致富款花蛤粉”的商品广告，在商品主图及详情页面中多次出现“标价176万致富款花蛤粉”字样的图片，并在详情页面配有“女子疑吃自热火锅后去世？警方鉴定：不排除因食用导致急性食物中毒死亡可能家属索赔176万”等内容的图片。当事人发布上述广告的行为，违反《中华人民共和国广告法》第九条第七项“广告不得有下列情形：（七）妨碍社会公共秩序或者违背社会良好风尚”之规定。 据悉，2023年2月10日，“女子疑吃自热火锅去世”的话题上百度热搜。据报道，一女子疑似吃自热火锅时食物中毒，不幸去世，家属协商无果后提出索赔176万元。 随后，2023年3月2日，自嗨锅又因“176万致富款花蛤粉”被指侮辱死者陷入舆论风波。据悉，在某电商平台，一家售卖“自嗨锅蒜香花蛤粉”的旗舰店将店内同款产品的宣传图片标注为“标价176万致富款花蛤粉”，页面下方还显示了“蒜香花蛤粉事件情况说明”的图片，内容为“女子疑吃自热火锅后去世”的相关报道。 对此，自嗨锅的客服人员回应称“这不是宣传图”，并表示该描述和图片是对相关事件的“调侃”，是为了让客户更直观地了解事件的真实情况。 2023年3月4日，自嗨锅官方微博发布致歉声明称，该事件系公司旗下一家直营店运营人员非理性的情绪宣泄行为，公司对此深表歉意，公司当前已第一时间按照公司管理规定责令涉事店铺内部整顿，对该店铺负责人及相关涉事人员予以辞退等处理。 

　　2、“五个女博士”广告违背社会良好风尚被罚40万 。2023年6月14日晚间，北京市市场监督管理局公布了关于北京青颜博识健康管理有限公司（“五个女博士”所属公司）的一则行政处罚。 违法事实显示，“五个女博士”为了推销其商品，对外发布内容为“老公气我，喝！熬夜追剧，喝！又老一岁，喝！胶原蛋白流失快，五个女博士补得更快。喝五个女博士，都是你们逼的！”的广告。 上述内容违反了《中华人民共和国广告法》（2018）第九条第一款第（七）项（妨碍社会公共秩序或者违背社会良好风尚），北京市朝阳区市场监督管理局责令当事人停止发布相关广告，并处罚款40万元。 对此，“五个女博士FiveDoctors”官方微博连夜发布致歉声明称，对此处罚决定，公司诚恳接受、坚决整改，并对广告内容所带来的不良社会影响，向大家郑重道歉。此前，在收到用户的批评意见时，公司进行了深刻的反思，全面下线了该广告，并在公司内部展开了为期30天的严查整顿。未来，将持续优化公司的广告工作流程，不断加强合规体系建设，杜绝此类事件再次发生。 随后，2023年8月，“五个女博士”广告发布商上海定向广告传播有限公司被上海市市场监管局处行政罚款20万元。此前，“五个女博士”的一则电梯视频广告被质疑侮辱女性登上热搜，有网友称其“宣传了女性的负面刻板印象”“贩卖性别焦虑”，被指不尊重女性，涉嫌擦边以及玩文字游戏。对此，2023年5月12日，据报道，北京市朝阳区市场监督管理局有关工作人员表示，针对北京青颜博识健康管理有限公司发布低俗广告、虚假宣传的投诉举报，依据市场监督管理行政处罚相关规定，经过综合研判决定立案调查，目前正在收集证据材料、约谈品牌方，将在90天内结案。

　　3、“养殖虾”冒充“野生虾” “东方甄选”野生虾供应商被罚没超17万 。2023年4月，“东方甄选”原野生虾供应商青岛浪海情经贸有限公司因违反食品安全法，被即墨区市场监督管理局罚款16.68万元、没收违法所得4100元，共计17.09万元。 据悉，2023年3月，“东方甄选养殖虾当野生虾卖”的话题登上热搜，有消费者投诉“东方甄选”将养殖虾当野生卖，引发网友关注。对此，“东方甄选”回应称系被供应商欺骗，该批养殖虾来自合作商浪海情公司，早前已将该品牌拉黑。 违法事实如下： 2023年3月14日，青岛市即墨区市场监督管理局收到涉及青岛浪海情经贸有限公司的舆情信息后，对当事人经营场所进行现场检查，经当事人现场确认：涉案食品是当事人向“东方甄选”直播间供货。在当事人经营场所现场未发现涉案食品和涉案食品包装物，未采取行政强制措施。2023年3月15日，即墨区市场监督管理局对当事人立案调查。经查，2022年6月11日至6月15日，当事人与“东方甄选”直播间合作对涉案食品进行销售，具体合作方式：“东方甄选”直播间根据当事人提供的直播手卡及涉案产品样品对涉案样品进行直播推荐，消费者通过该直播间内的涉案食品链接进行下单，当事人在直播平台后台收到消费者订单信息后，即在即墨区通济新区****号的院内将涉案产品打包发送给对应的消费者。 已查明，涉案食品包装标识有“产品名称：太平洋大虾，配料：南美白虾、饮用水、食用盐，净重：1500g，100%野生，生产日期：2022.06.02，保质期：24个月”等字样，涉案食品原料为当事人于2022年6月1日从城阳区***水产商行购进的南美白虾，该原料包装标识“产品名称：冷冻南美白虾（带头带壳），配料：南美白虾、水、盐，原产国：厄瓜多尔，生产方式：养殖”等字样。当事人经营的涉案食品加工原料的生产方式为“养殖”，但涉案食品包装标识了“100%野生”字样，故当事人经营的涉案食品标识“100%野生”字样属虚假标识。 

　　4、“反向抹零”事件处罚结果公布 。2022年10月，辽宁大连一男子和朋友在海鲜大排档吃饭，消费930.9元竟被商家“反向抹零”收款931元，此事曾冲上热搜并引发热议。 2023年2月7日，大连市场监管局公布2022年民生领域案件查办“铁拳”行动（第二期）典型案件，其中包括“反向抹零”案。 据悉，2022年10月4日，大连市市场监督管理局接到消费者在沙河口区某餐饮店消费后付款被多收取0.1元餐费的线索。经查，该商户在收取消费者餐费时，未按实际消费金额收取，而是以四舍五入为由，多收取消费价款，构成在标价之外加价出售商品或者收取未标明的费用的违法行为。同时该商户还存在用于鲜活产品贸易结算的计量器具未进行强制检定的违法行为。该商户上述行为，违反了《中华人民共和国价格法》第十三条第二款、《中华人民共和国计量法》第九条第一款的规定。依据《价格违法行为行政处罚规定》第十三条第三项、《中华人民共和国计量法实施细则》第四十三条的规定，大连市市场监督管理局依法对该商户作出责令改正违法行为、停止使用未经强制检定的计量器具、没收违法所得0.5元，罚款4500元的行政处理。 

　　5、300一杯天价柠檬茶商家因虚假宣传被罚20万 。2023年3月，上海某品牌管理有限公司因虚假或者引人误解的商业宣传，被上海市黄浦区市场监督管理局罚款20万元。 处罚详情显示，黄浦区市场监督管理局接线索要求对“****”饮品店销售天价鱼子酱拇指柠檬茶饮品进行核查，执法人员现场查见当事人店铺价目表中有“鱼子酱拇指柠檬茶 ?300RMB”的饮品。当事人在其商业宣传活动中均发布含有“用800一斤澳洲鱼子酱柠檬做的茶”等内容，经核实，上述柠檬茶原料为黑皮鱼子酱拇指柠檬与粉皮鱼子酱拇指柠檬，进价分别为150元/斤及60元/斤，两种原料柠檬价格均远低于其宣称的“800一斤”。当事人关于原料价格的宣传与实际进货价格不符。 据悉，2022年11月，“饮品店推300元一杯天价柠檬茶”的话题引发网友热议。有商家推出一款单价300元的鱼子酱拇指柠檬茶。团购网站显示，目前该柠檬茶推出团购活动，价格为29.9元一杯，已售出1.6万份。除鱼子酱拇指柠檬茶外，该茶饮品牌出售同样为300元一杯的猫山王榴莲汁和金玉三捻橄榄汁。

　　6、调理牛排说成原切 网红主播“小贝饿了”关联公司被罚46万元 。2023年4月，拥有千万级粉丝的网红主播“小贝饿了”因在抖音直播带货时将属于调理牛排的“原切静腌牛排”说成“原切牛排”，其关联主体品飒传媒（西安）有限公司因虚假宣传被西安市市场监管局处罚46万元。 处罚事由显示，品飒传媒（西安）有限公司为抖音账号“小贝饿了”关联主体，当事人员工程某某在直播带货过程中，先后19次将涉事牛排宣传为“原切牛排”。当事人欺骗、误导消费者购买其商品，不当谋取交易机会和竞争优势，构成虚假宣传的不正当竞争行为。据悉，原切牛排是不经辅料调理加工的牛排，涉事牛排因经过腌制，属于调理牛排范畴，故该行为构成虚假宣传的不正当竞争。 据悉，2022年5月19日，抖音网红吃播博主“小贝饿了”在直播带货时，先后19次将一款“原切静腌牛排”宣传为“原切牛排”，引发消费者和网络热议。2022年11月，“小贝饿了”发布声明称，带货产品没有质量问题，将“原切静腌牛排”说成“原切牛排”是口误，对此有关部门已介入调查，自身也在配合。 

　　7、温州一奶茶店杯上印方言脏话被罚5万元 。2023年8月，浙江省温州市市场监管局发布一批典型违法广告案例，其中，涉及温州市瓯海区南白象好鹏友饮料店广告含有妨碍社会公共秩序和违背社会良好风尚的内容和情形案。2023年5月5日，市监局在多个平台上发现账号发布涉嫌低俗宣传“你**杯”饮料的视频广告。经查明，温州市瓯海区南白象好鹏友饮料店其经营者叶某，知道“你**杯”在温州方言中的含义是不文明用语。叶某自行修改设计，使用谐音包装印刷有“你**杯”广告语的杯子和杯套，制造噱头、吸引流量营销奶茶，该广告用语在当地社会属不文明用语，违背了社会良好风尚。当事人行为违反《广告法》，瓯海区市场监管局依法对其行政处罚5万元。 事件起源于，2023年5月，浙江温州一网红奶茶店“好鹏友饮料厂”杯身印有“你拿个杯”字样，引发争议，被质疑低俗。有网友指出，在温州当地乃至吴语方言里，它是骂人的粗话。 对此，涉事奶茶店发布道歉书，称因思虑不周导致物料文体使用不当，给顾客造成不适感，门店已配合相关部门做了下架处理。 随后，从温州瓯海区市场监管局了解到，2023年5月5日晚，执法人员已依据线索对该饮料店进行了检查，对印有该低俗文字的304个杯子、1823个杯套依法予以扣押。此外，该局已对这家奶茶店立案调查。 

      8、大连通报“餐厅宰秤”事件：涉事餐厅罚20万 街道市监所所长被免职 。2023年国庆长假期间，有网友反映称，在辽宁大连一家知名餐厅购买2斤皮皮虾，复称后发现只有1.74斤。其向当地市场监管部门投诉时，当地市场管理所的所长称已经下班，去不了现场，当事人在网上发布相关视频后受到网友关注。 2023年10月17日，大连市市场监督管理局通报称，经查，该餐厅使用的电子秤具未按照规定进行周期内强制检定，构成列入强制检定目录的工作计量器具未按照规定申请检定的违法行为，市场监管部门已立案调查并将依法严厉查处。 2023年10月24日晚间，针对消费者投诉举报大连市中山区欣欣餐厅涉嫌存在缺斤短两经营违法行为一事，大连市市场监督管理局通报称，目前已对当事人处以警告、没收不合格计量器具、罚款20万元的行政处罚。对中山区葵英街道市场监督管理所原所长给予党内严重警告处分，并免去其所长职务。经查，中山区欣欣餐厅在餐饮经营活动中使用1台电子秤进行海鲜称量，经执法人员对该秤进行现场核实，该秤存在显示称重数值高于实际重量的问题。当事人在提供商品或者服务中，涉嫌故意使用不合格的计量器具，从而获取非法利益。前期已查明，该秤体表面无强检标识，当事人无法提供该秤具的检定证书。其行为违反了《侵害消费者权益行为处罚办法》第五条第一款第九项、《中华人民共和国计量法实施条例》第四十六条的规定。 

　　9、“食堂烤鱼现蛆虫”涉事高校被罚款10万元 。2023年7月3日，焦作师范高等专科学校因经营霉变生虫的食品案被焦作市山阳区市场监督管理局罚款10万元、没收违法所得432元。 据报道，2023年6月19日，有网友在社交平台发视频称，焦作师范高等专科学校（新校区）食堂的一条鱼里有很多蛆虫正在蠕动，此事引发网友热议。随后，2023年6月21日，焦作市山阳区市场监督管理局发布情况通报称，经查，网传“焦作师专食堂烤鱼现蛆虫”情况属实。涉事餐厅为焦作师范高等专科学校师苑餐厅6号档口“青春食代”。调查组在对现场封存的部分食材检查中，发现有白色小虫。目前，已责令“青春食代”档口停业整改，并立案查处。 

　　10、高校食堂用鸭肉冒充牛羊肉被罚27万。2023年9月，“内蒙古大学食堂用鸭肉冒充牛羊肉”引起社会广泛关注。据报道，内蒙古大学南校区东院食堂二楼2号档口、9号档口、11号档口、三楼12号档口及清真餐厅自2023年3月10日起陆续开始使用鸭肉冒充牛肉或羊肉烹饪菜品提供餐饮服务。 2023年9月4日，根据群众举报，内蒙古呼和浩特市玉泉区市场监督管理局调查终结内蒙古大学南校区东院食堂涉嫌用鸭肉冒充牛、羊肉提供餐饮服务一案，并向内蒙古大学下达行政处罚告知书。经查，内蒙古大学南校区东院食堂二楼2号档口、9号档口、11号档口、三楼12号档口及清真餐厅自2023年3月10日起陆续开始使用鸭肉冒充牛肉或羊肉烹饪菜品提供餐饮服务。至查获时，上述档口使用鸭肉冒充牛肉或羊肉烹饪菜品的营业额收入共计16374元，其违法营业额收入16374元认定为违法所得。内蒙古大学南校区东院食堂二楼、三楼部分餐饮档口及清真餐厅用鸭肉冒充牛肉或者羊肉烹饪菜品提供餐饮服务的行为，涉嫌违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十三条第二款的规定，构成用鸭肉冒充牛、羊肉提供餐饮服务的欺诈行为。依据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十六条第一款第（二）、（十）项和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款、第一款的规定，对当事人的违法行为处罚如下：（一）没收违法所得16374元；（二）罚款270000元。对此，内蒙古大学作出回应：诚恳致歉，接受广大师生和社会的监督，强化日常监管和检查，努力提升餐饮服务水平和质量。 据了解，2023年6月20日，接群众举报，呼和浩特市玉泉区市场监督管理局对内蒙古大学南校区东院食堂进行检查，取样牛肉、鸭肉进行检测。当日，内蒙古大学立即关闭涉事档口，并于2023年7月3日与涉案企业解除合同，涉事企业已接受市场监督管理局处罚。据了解，涉案餐饮企业和内蒙古大学属承包关系，个体商户常态化管理由企业负责，内蒙古大学负有监管不到位责任。目前，内蒙古大学已联合市场监督管理部门对餐厅进行全面整改并对餐饮服务人员进行普法教育以及操作规范培训。