消暑类饮料销量快速增长

　　炎炎夏日，防暑降温需求旺盛，雪糕、冰镇饮料等“冷”饮迎来销售“热”。专家指出，企业以及电商平台应注重价值竞争，以更高的品质、更优质的服务给消费者带来更舒适清凉的体验，这是抓住夏日经济的发力方向。

　　有媒体近日走访北京市多家便利店、商场、家电卖场，并结合线上平台销售情况，了解夏日消费趋势。在北京市西城区的一家便利店，冰柜和饮品柜被置于门店最醒目的位置，柜中的商品琳琅满目，近百种饮品中既有果汁、茶饮，又有各式各样含糖或无糖的碳酸饮料。晚上9点多，约三分之二的饮品最外边的几件已经售空，需要伸手才能够到靠里的饮品，正在等待补货。“今天已经补了两次货了。”该便利店的店员介绍，随着夏季的到来，饮品销售量明显上涨，各种冰镇饮料、啤酒尤其受到消费者的喜爱。

　　叮咚买菜数据显示，夏季高温天气带动雪糕、冷饮、时令水果等消暑类美食爆发性增长。在该平台上，雪糕冷饮类商品近1个月来销量环比增长300%。其中，可乐成为解暑王者，平均每天售出超500万瓶。

幼儿解暑需注意健康问题

　　科信食品与健康信息交流中心科技传播部主任阮光锋表示，夏季解暑，给孩子喝的饮料更需要特别注意健康问题，既健康又能达到解暑功效的“饮料”是白开水。人体每天应摄入6到8杯白开水，白开水不含糖分和热量，可直接被人体吸收，是夏天最好的饮料。

　　国外研究机构曾发布《幼儿期健康饮料共识指南》，对常见的9种液体饮料，包括水、100%果汁、原味巴氏杀菌奶、豆奶、含糖饮料等进行了分析，并给出了专业的指导建议。

　　这份指南认为，最适合孩子喝的液体饮料是母乳、婴幼儿配方奶、原味巴氏消毒奶和水，并为不同年龄段的孩子做了相应推荐：

　　6个月以下婴儿：只喝母乳或配方奶即可，不需要添加任何的液体饮料，包括水。

　　6—12个月的孩子：在添加辅食后，可以喝一点水（每天大约118.3—236.6毫升），不要喝其他液体饮料。

　　12—24个月的孩子：推荐喝全脂牛奶和白开水。在不能吃到新鲜水果的情况下，每天可以适当喝100%纯果汁，但最好不要超过118.3毫升。

　　2—5岁的孩子：首选白开水、低脂或脱脂牛奶，其次是少量的100%纯果汁。

　　5岁以上的孩子也基本如此。《中国居民膳食指南》建议平时尽量喝白开水，每天喝5—7杯（1000—1700毫升）。

　　市场上供给幼儿使用的饮料多种多样，除了上述推荐喝的液体饮料之外，阮光锋提醒以下3种类型的饮料最好不要给孩子喝。

　　一是含糖饮料。只要是配料表里有糖的饮料，包括果汁饮料、运动饮料、甜咖啡、含糖茶饮料、苏打水、碳酸饮料、奶茶等，都应该尽量少给孩子喝。

　　摄入过多糖分不仅不利于孩子养成良好的饮食习惯，还会危害孩子的健康。除了容易导致蛀牙之外，过度摄入的糖分最终会转化成脂肪堆积起来，使孩子更容易长胖，长此以往，更容易患上糖尿病、血脂异常等疾病。

　　二是含咖啡因饮料。咖啡、茶、软汽水（如可乐）和能量饮料都含有咖啡因，咖啡因是一种兴奋剂，家长应该帮助孩子控制包括咖啡、茶及其他含咖啡因饮料的摄入。

　　三是含酒精饮料。酒精对孩子百害无一利，无论什么原因，都要让孩子远离酒精。

　　（于乐）