焦点新闻
联系我们
新闻热线: 13034975678
定安县翰林市监所开展春季学校食堂及周边食品安全专项检查
时间:2023-02-16 15:45
阅读:3586
为进一步做好春季开学校园食品安全监管工作,有效防止校园食品安全事故发生,切实保障广大师生饮食安全,近日,定安县翰林市监所根据县局工作部署,对辖区内学校食堂和校园周边食品经营单位进行专项检查,此次专项检查主要围绕以下方面开展:
一是联合县局餐饮室、食品室到中小学校(幼儿园)详细了解学校食堂食品安全责任、应急处置预案建立情况,重点查看主体证照情况、从业人员健康证、食品原辅料采购渠道、索证索票、食品贮藏、食品留样、清洗消毒及环境卫生等关键环节,并要求学校充分落实食品安全主体责任,守牢食品安全底线,保障广大师生用餐安全。
二是对校园周边200米以内的食品小经营店、餐饮单位、食品小摊点开展食品风险隐患排查,要求持证持照、亮照亮证从事经营活动;严肃履行进货查验、禁止销售五毛食品、三无食品、过期食品等问题食品,坚决预防和杜绝安全事故发生。
三是检查辖区学校周边托管机构是否办理营业执照及《食品经营许可证》、托管机构食堂设施是否符合安全标准、是否落实常态化疫情防控措施等。针对检查中发现的不足之处,提出合理可行的建议。
截至目前,出动执法检查人员13人(次),检查学校、幼儿园4所,学校周边商店共19家,托管所2家。下一步,定安县翰林市监所将继续加大执法检查力度,持续做好学校食堂和校园周边食品安全的监督检查,为校园师生“舌尖上的安全”保驾护航。(赵文阳 郭海琳)