近日，儋州市市场监管局发布关于抽检不合格食品风险控制情况的通告，儋州市那大镇许彩妃蔬菜摊销售芹菜被检出农药超标。

2020年5月19日，儋州市市场监管局委托天津市某食品安全检测机构对儋州那大许彩妃蔬菜摊经营的芹菜进行抽样送检。经检验，毒死蜱项目不符合GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

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据了解，毒死蜱又名氯蜱硫磷，目前是全世界使用最广泛的有机磷酸酯杀虫剂之一，具有触杀、胃毒和熏蒸等作用。芹菜中毒死蜱超标的原因，可能是菜农不了解使用农药的安全间隔期，违规滥用农药。长期食用毒死蜱超标的食品，可能引起头痛、头昏、无力、呕吐等症状，还可能导致癫痫样抽搐。

2020年6月15日，执法人员依法向当事人送达不合格食品检验报告，并开展现场检查。现场检查未发现有当事人购于2020年5月19日的芹菜，且当事人无法提供上述芹菜的进货票据凭证与相关进货台账记录。

经查，由于该不合格批次的芹菜散装出售且为新鲜蔬菜，距离抽样时间太久已无法进行召回。目前，该局已将芹菜类列为高风险新鲜蔬菜，对该类新鲜蔬菜加大抽检及快检力度。（赵文阳郭宏键）