图片来源：许尔生/摄

海南岛四季如春，婀娜多姿椰子树已经成为海南的象征。海南被称为椰岛，省城海口被称为椰城。

椰树集团作为海南本土企业，利用天然椰树，生产最具热带海岛特色的产品——椰树牌椰汁，成为了国宴饮料，蜚声中外。

然而，市场上的椰汁饮料多达数十种，甚至有企业仿冒椰树牌椰汁在市场上销售。近年来，椰树集团集中力量研发产品，持续向国家知识产权局申请了多项专利保护。

界面海南在国家知识产权局专利检索中发现，椰树集团从1997年11月20开始申请《改进椰子汁饮料的制法及用访方法制备的产品》，到2019年7月12日申请的《豆奶包装盒》，22年时间拥有了203件专利，涉及外观设计专利、发明专利、实用新型专利等。

其中，技术领域专利有26件。椰树集团的发明专利呈现逐年递增的趋势，2016年专利申请达到峰值，当年总计申请了54件专利。

业内人士认为，专利是企业产权优势和创新优势的一种标志，拥有一项专利就意味着拥有了一个潜在的市场。专利的价值需要在市场中体现，而椰树集团的专利技术成就其笑对市场风云的“利器”。

椰树集团不断发展壮大，拓展生产规模。总投资达12亿元的椰树集团狮子岭生产基地项目日前在海南省海口市开工。该项目总建筑面积35万平方米，包括功能性饮料生产车间、原料准备车间、制罐车间、铁罐椰子汁车间和利乐包椰子汁车间（均含仓库）及配套生产线等。今年计划完成投资3.5亿元，预计2023年1月建成。

据界面海南了解，椰汁饮料中有一些企业生产的产品特别喜欢傍名牌，有的外包装、广告用语与名牌产品几乎一样，仅凭肉眼观察，甚至难以区分真假。有的仿冒产品的批发价格大约是名牌产品的一半价格，零售价也比名牌产品便宜，但质量难以保证。

广东省中山市恬之乐饮料有限公司、海南新世界食品饮料有限公司涉嫌擅自使用椰树牌椰汁特有装潢，于是椰树集团将上述两家企业告上法庭。

2018年12月，广东省中山市中级人民法院在判决书中这样表述：被控侵权商品与椰树集团主张权利的商品在使用的文字、图形、颜色、构图及各要素组合等方面均近似，即装潢近似，容易使一般购买者和消费者产生混淆误认。

由于椰树集团涉案装潢已连续使用多年，在行业内以及所在区域内具有较高的知名度，而中山市恬之乐饮料有限公司作为饮料生产、加工、销售企业，应当知晓已具有较高知名度的椰树牌椰汁的装潢，但其仍然接受委托生产与该装潢近似的被诉侵权商品。

这一次，椰树集团在市场打假中大获全胜。不光如此，界面海南在中国裁判文书网上发现，由于产品被其它企业仿冒而侵权的案件发生多起，椰树集团被迫拿起法律武器捍卫属于自己的专利。椰树集团2019年2月16日公开透露，椰树牌椰汁被海南省内外80多种伪劣椰汁冲击，而其特有的标识能够帮助消费者辨别产品真伪。

另外，椰树集团同时在媒体上刊文，告知消费者如何挑选天然椰汁产品。

据悉，用新鲜椰子果肉榨汁制造椰子汁，必须解决两项技术难题：一是“油水分离”， 二是“蛋白质凝固”。这两项技术难题已被椰树集团于1987年成功破解，并取得了制造方法发明专利权（专利号：ZL97122169.3）。

椰树集团最近一期企业内刊《椰树人》卷首语这样写道：水不激不跃，人不激不奋。在全球经济一体化态势下，中国饮料市场竞争日趋白热化，椰树集团不断深化企业改革，加强通路建设和品牌传播，持之以恒铸造知名品牌，不断向年产值百亿目标迈进。

据椰树集团副董事长王雄姿介绍，2018年椰树集团年产量达56.93万吨，上缴税金6.31亿元，较上年同比增长7.49%。2019年，椰树集团力争实现销量、产值、税金各增长3%。

2019年，椰树集团继续投入人力、物力、财力，做好长寿泉、椰子水、椰子油等新产品市场开发，同时控制生产成本，避免浪费；推动国外建厂工作，探索在海南自贸区建立椰子种植基地和扩大优质水源点。