7月15日，海南省市场监督管理局党组成员、副局长黎运达率队深入定安县开展糟粕醋产业发展、校园食品安全工作专题调研。定安县政府副县长符攀婵、县市场监督管理局党组成员、局长苏汝成全程陪同参与调研。

调研组一行首先深入定安啊喔哦食品技术有限公司，实地考察糟粕醋生产车间，详细了解原料采购、生产工艺流程、质量控制体系及市场销售情况，并与企业负责人就提升产品品质、规范生产管理等进行了深入交流。随后，调研组到鸿琛公司厂房了解定安县组建糟粕醋产业集聚区情况。接着，调研组前往定城镇佳宝幼儿园，重点检查了幼儿园食堂的食品安全主体责任落实、从业人员健康管理、食品原料索证索票与贮存、加工操作规范、餐饮具清洗消毒等关键环节，并对校园食品安全日常管理工作进行了现场指导。

黎运达强调，当下是糟粕醋产业高质量发展的重要窗口，是实现糟粕醋产业跨越式发展的重要契机。各单位要高度重视此项工作，共同把海南糟粕醋做大、做强。

会上，定安县市场监督管理局、发展改革委、科学技术工业信息化局、农业农村局、旅游和文化广电体育局、塔管会等相关部门主要负责人结合各自职能，围绕如何加强政策扶持、完善标准体系、培育区域品牌、强化质量安全监管等方面进行了交流发言，并提出了具体工作建议。

来源：定安县市场监管局