1.着手餐桌食品安全，规范经营行为

       一是做好食品安全全过程管控，在辖区择优打造标准示范点位，从营业主体的证照资质、人员健康、环境卫生、设施设备、制度执行进行全面提升，完善达标单位台账，推进创建工作全面提档升级。

       二是狠抓食品流通环节，加强零售食品、学校周边、保健食品经营户、农贸市场食品安全监管，推广放心食品超市自我承诺活动。

       分局构建“主要领导亲自抓、各分管领导具体抓、科室所下沉配合抓”上下齐抓共管的创建机制，积极发动辖区网格员属地监管，强化食品安全综合治理，守牢食品生产安全，夯实企业主体责任，督促企业落实食品安全管理。

3.加强宣传，营造氛围

       分局发放创建国家食品安全示范城市宣传资料，探索线上扫码、线下宣讲等方式开展形式多样的食品安全宣传，引导辖区居民积极投入到食品安全示范城市创建过程中，做食品安全的维护者、示范创建的参与者，全力营造人人共治、人人共享的良好社会氛围，共筑舌尖上的安全。

       分局多次召开“创城”工作会议，认真分析当前创城工作形势、梳理总结存在的问题和不足，并对近期创城工作进行再部署、再落实。

       美兰分局党组书记、局长邢孔亮强调各单位要进一步提高站位，压紧压实创城工作责任，强化督导检查，对标对表补齐短板强弱项，全方位做好市场监管领域点位的打造提升，构建市区所三级齐抓共管局面，以高度的责任感做好各项创城工作。

2.加强监管，推动点位提升

       为全力打造辖区各业态示范点位，充分发挥传、帮、带作用，美兰分局强化市场监管力度，扎实推进创城各项工作。

       一是开展创城点位规范性督导检查，推动创城点位规范提升。分局成立三个督导小组分别前往餐饮店、学校食堂、农贸市场、药店、婴童用品店等辖区内六家单位开展督导帮扶工作，督导组在六个业态点位紧密围绕“抠细节、抓整改、促保持”开展提升工作，并就信息公示、台账建设、三防设备、人员管理等方面出现的问题提出整改意见。

       二是加强日常巡查，全员合力推动创城工作。分局把创城任务与日常监管巡查相结合，对辖区点位开展重点检查，对照国家食品安全示范城市评价细则对环境卫生、亮照经营、人员管理、食品安全制度执行等情况进行检查，工作人员要求各点位负责人迅速整改存在的问题，并常态保持达标项目，杜绝问题反弹。同时，将好的做法复制到每个“明查”点位，同步抓好整改提升。

       一是围绕《海口市创建国家食品安全示范城市现场检查工作手册》重点讲解如何制作备检相关台账、“三防”工作注意事项、备检相关的公示公告等内容。

       二是开展实地教学，对秀英区内现有10个“创城”点位进行指导。这个10个点位涵盖了酒店、保健食品经营单位、便利店、食品超市、小餐饮店，每个点位都具有代表性。

       下一步，为突出创建亮点，提升创建工作成效，秀英分局拟打造20个“创城”示范点位，并完成所有点位的现场观摩培训。

张雄涛同志在会上强调：

       一是企业要压实创建主体责任，全面领会食品安全工作的重要性和紧迫性。

       二是企业要以维护人民群众生命健康安全为出发点，积极配合我局查漏补缺，逐条逐项整改，并做到举一反三，避免再次发生类似问题。

       三是企业要措施细化到位，要以“创城”验收为契机，进一步完善食品安全自查监督机制。

       会后，桂林洋分局工作人员严格按照创城制定“掌中宝”细则检查辖区内食品生产经营场所，对检查过程中发现的问题，明确责任人，并要求即知即改；对不能立行立改的单位，则采取跟踪督办的方式限期整改。

       下一步，桂林洋分局将坚持目标导向和问题导向，采取“监管+宣传”的融合监管机制，强化监管力度和检查频率，继续对辖区迎检点位进行全面督查，高标准严要求，确保创城各项工作落到实处。

      一是完善“创城”测评要素，对照测评要素梳理出重点检查项目，如：健康证是否过期及时更换、商品标签标识是否规范、从业人员个人卫生及穿戴是否整洁、临期产品是否及时处理、环境卫生是否整洁等。

       二是加强与食品生产经营者的互动，紧盯堵点及整改要点，解决难点问题，形成政企共“创城”的良好局面。

       三是指导督促食品生产经营者逐项对照，严格对标，自查自纠，确保整改到位和规范提升。