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保亭县市场监管局组织开展“随机查食堂”活动 全力守护好校园食品安全
时间：2024-01-18 09:04
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为加强校园食品安全监管，督促学校落实食品安全主体责任，1月17日上午，保亭县市场监管局联合县教育局、县公安局、县卫健委、县综合执法局开展校园食品安全“随机查食堂”活动。
检查组随机抽取了保亭县幼儿园等4家学校幼儿园食堂进行检查，结合“专项检查排查清单”，重点检查食品安全主体责任落实情况、食品安全管理员配备及从业人员健康管理、原料进货查验记录、餐饮食品加工制作、餐具清洗消毒、三防设施使用情况等方面。
