检查组随机抽取了保亭县幼儿园等4家学校幼儿园食堂进行检查,结合“专项检查排查清单”,重点检查食品安全主体责任落实情况、食品安全管理员配备及从业人员健康管理、原料进货查验记录、餐饮食品加工制作、餐具清洗消毒、三防设施使用情况等方面。 下一步,保亭县市场监管局将持续综合发力,统筹行业主管和部门监管各方力量,采取有力有效措施,深入排查整治校园食品安全问题。同时为了营造食品安全人人关心、人人参与、人人监督的社会共治氛围,检查组将邀请学生以及学生家长从餐桌到厨房,共同参与监督和检查,确保广大师生吃得安全、吃得放心。