本次活动以全省大、中、小学校和幼儿园食堂、校外供餐单位、校园周边食品经营单位为重点，聚焦公众关心的粮食加工品、乳制品、餐饮食品等14个食品大类，通过海南广播电视台和省市场监管局官网、微信公众号、今日头条、微信视频号、抖音等渠道开展问卷调查，结合“3.15”投诉举报有关线索，广泛征集人民群众关注的食品品种、检验项目、抽样单位、抽样环节等信息，把食品安全监督抽检、检查的决定权交给广大群众，消费者“点”什么，市场监管部门就“检”什么，消费者不放心哪里，市场监管部门就“查”哪里，使食品监管工作更加贴近民生需求，有效化解公众对食品安全的焦虑和疑虑。截至目前，共抽取各类食品样品114批次。

　　活动中，邀请师生代表、家长代表和媒体记者参加，跟随执法人员零距离感知食品抽样送检全过程，安排技术人员现场介绍食品抽检知识、食品安全监管措施，引导师生进一步了解食品安全监管工作，营造良好食品安全氛围。此外，执法人员还对学校食堂后厨进行突击检查，重点检查经营资质，从业人员健康管理，场所、设备、餐用具卫生状况，食品进货查验、贮存、加工制作、索证索票、食品留样等情况，对发现的问题及时指导整改，确保广大师生吃的安心、吃的放心。