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护航食品安全,海南省食品安全协会与国电投浙达(海南)科技达成战略合作

时间:2021-11-10 11:53 阅读:4886

  11月10日上午,海南省食品安全协会与国电投浙达(海南)绿色能源科技有限责任公司签署战略合作,双方就辐照灭菌在食品领域运用,辐照+食品产业纵深发展开展紧密合作,探索海南省保障食品安全更可靠、更有效的途径,更好地服务海南自由贸易港建设。

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  据了解,国电投浙达(海南)绿色能源科技有限责任公司是国电投海南分公司下属企业,该公司专业从事辐射灭菌加工和相关技术服务的属地企业,具有丰富的灭菌加工技术和可靠的检验检测手段。公司拥有Co60辐射加工装置一座和大功率高能直线电子加速器灭菌装置一座,配套了相应的中心试验室,技术研发人员齐备,长期为海南省食品、药品生产企业提供可靠的灭菌、保鲜服务。

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  本次战略合作,海南省食品安全协会秘书长赵文阳表示,协会将在行业内积极宣传,辐射灭菌技术在食品安全方面的重要作用,建立与会员单位的沟通渠道,搭建与会员单位合作平台,推动辐照灭菌在食品安全领域的运用。国电投浙达(海南)绿色能源科技有限责任公司总经理马维东表示,通过与海南省食品安全协会合作,将积极为协会提供有关辐射灭菌技术咨询服务,向协会会员单位讲解辐照灭菌、保鲜技术的基本原理、相关安全可靠性说明。配合会员单位针对所生产的产品进行辐照灭菌保鲜试验,为会员单位提供优质服务。

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  经世界各国40多年实践证明,食品辐照灭菌是物理过程,不需要添加任何化学灭菌试剂,不会产生化学污染和残留;不直接与放射源或其他放射性同位素接触,不存在放射性残留问题,辐照无二次污染;加工便捷不拆包装,通过辐照既杀死细菌,又抑制与延缓食品本身的新陈代谢,保障食品安全。本次战略合作的签署,旨在加强沟通合作,通过积极推动运用辐照这种洁净安全的绿色加工技术,进一步保障海南食品安全,为海南自由贸易港建设保障发挥积极作用。(陈秋菊)