“白酒院士”“茅台酒纸箱一个炒到500元”……近日，有关茅台的相关话题频频冲上微博热搜。被舆论热议的茅台其股价开年却遇冷，总市值两日蒸发1800亿元。

茅台总工参评院士被热议

近日，贵州省科协公布，拟推荐王莉等四人作为中国工程院院士候选人。其中，王莉是中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司总工程师、首席质量官，其研究方向为发酵与轻工生物技术。该消息迅速引发舆论热议，“白酒院士”“酱香酒院士”等各种质疑、调侃此起彼伏。

2月18日，中国工程院、中国科协、贵州省科协分别对此事作出回应。根据回应，王莉符合申报资格条件，目前尚处于地方科协推荐公示阶段，还不是中国工程院2021年院士增选有效候选人。

“王莉的研究方向是发酵与轻工生物技术，并不是酿酒那么简单。中国工程院目前已有的院士就有发酵与轻工生物技术方向的。食品发酵也是一门技术，涉及的技术因素和研究也很多。”科信食品与健康信息交流中心科技传播部主任阮光锋向中新经纬客户端表示。

阮光锋同时指出，王莉能不能被评为院士，不应该与白酒是一级致癌物等相关联，关键还是要看她的科研成果是否符合院士标准。“不过，如果王莉的研究领域仅仅局限于简单的传统白酒酿造，可能并不值得被推荐为院士。“

贵州茅台官方微信公众号2月17日发文介绍，王莉作为工程技术应用研究员，享受国务院特殊津贴，入选中国酒业大师、首席白酒品酒师、中国评酒大师。

目前，贵州茅台方面尚未对此回应。2月19日，中新经纬记者致电贵州茅台董秘办并向其发去采访函，截至发稿前，未收到相关回复。

500元一个的茅台纸箱上热搜

除了茅台总工参评院士被热议外，开年第一个工作日，茅台又因“酒纸箱一个炒到500元”引发舆论关注。

据《中国证券报》报道，春节期间，茅台酒市场越发疯狂，甚至出现销售茅台酒纸箱的渠道，一个2020年茅台酒纸箱售价炒到500元，同规格普通纸箱每个售价不过3元。一时间，“茅台酒纸箱一个炒到500元”冲上微博热搜。

上述报道称，目前市场售价是茅台原箱酒(每箱6瓶)3300元/瓶、散瓶酒2700元/瓶，500元一个的纸箱起到重要作用。“买整箱茅台的人并不是自己饮用，不然不会在乎纸箱。就因为有纸箱，单瓶茅台身价才能再涨600元。”业内人士透露。

有白酒零售商称，茅台全身是“宝”。除了箱子外，飘带、酒杯、绷带、提袋、验酒器等都可以流通：飘带一根2元，原装酒杯一套30元，绷带一条15元，手提袋一个100元。

2月19日，中新经纬客户端从北京一黄牛处获悉，茅台的回收价在2300元/瓶-2700元/瓶之间，消费者若想找其回收茅台，需两瓶配一个袋子，没有则扣掉10元。

值得注意的是，2021年1月，茅台销售公司规定专卖店每月将80%的53度500毫升飞天茅台以1499元/瓶的价格拆箱售卖，随后又规定100%拆箱以1499元/瓶的价格售卖，并将不定期检查拆箱售卖情况。如果发现箱子数量没达标，会对经销商作出相应处罚。

两天市值蒸发1800亿

频上头条的贵州茅台，开年后其股价连续两个交易日下跌。

2月18日，贵州茅台收跌5%，成交额达167.04亿元，其中北向资金净卖出超9亿元。2月19日，贵州茅台股价再度走弱，盘中一度跌逾3%，失守2400元。截至收盘，贵州茅台报2460元/股，下跌0.45%，总市值3.09万亿元，较春节前蒸发1800亿元。

据新浪财经等媒体报道，此前，全球持有茅台最多的基金——欧洲亚太成长基金等外资机构在近期减持了茅台。

Wind数据显示，2月9日，贵州茅台股价站上2400元，总市值首次突破3万亿元大关；2月10日，贵州茅台股价再创新高，早盘突破2500元后，午后冲上2600元，截至当日收盘，贵州茅台大涨5.89%报2601元/股，市值达3.27万亿元。

此后，中信证券曾将贵州茅台目标价上调至3000元，称2021春节动销不断凝聚更强共识，白酒板块投资依然乐观，茅台攻守兼备，更多催化下有望引领行业上涨。

而据商务部发布的数据，除夕至正月初六(2月11日—17日)，全国重点零售和餐饮企业实现销售额约8210亿元，比去年春节黄金周增长28.7%，比2019年春节黄金周增长4.9%。

招商证券研报指出，市场上茅台货源紧俏之外，部分地区的五粮液和泸州老窖发货较往年快1-2个月，库存较往年则少半个月，销售情况良好。虽然年会、返乡等影响致使消费场景仍有缺失，但整体销售依然和2019 年相似或者略好。预计节后经销商补货动力强，部分消费场景可能回补，从而延长春节旺季。

来源：中新经纬  作者：闫淑鑫