本报讯 （记者王金臣） 8月3—5日，首届中国（郑州）食品博览会在河南省郑州市举办。此次博览会由河南省商务厅、商务部外贸发展局、郑州市人民政府联合主办。双汇作为中国肉类食品领军企业应邀参展，双汇发展总裁马相杰、副总裁周霄出席主题论坛并参加开幕式。

　　近年来，双汇围绕“调结构、扩网络、促转型、上规模”战略持续发力，不断加大产品研发力度，先后推出了双汇筷厨、素食界蛋白素肉等一系列全新产品。此届博览会，除上述产品外，双汇还精心组织了六大类200多种产品参展，其中既有传统的高低温肉制品，也有代表企业转型升级方向的中式工业化产品、新型休闲产品和“进家庭 上餐桌”产品。

　　8月3日上午，淘宝双汇食品官方旗舰店将直播间搬到了展会现场，为广大“汇粉”现场直播展会盛况。自4月份以来，双汇先后携手“顶流直播”薇娅、林依轮等进行直播带货，拓展线上渠道。

　　在展会期间举行的肉类食品行业发展高峰论坛上，马相杰表示，面对国家供给侧改革、消费升级及新技术、新商业模式应用等发展契机，双汇将坚持实业为本，专注肉类食品，推进产业升级；适度发展养殖业，完善企业产业链，提高抗风险能力；加快产品结构调整，推进食材化拓展；发展外贸业务，扩大肉类进口，满足国内市场供应；抓好产品质量与企业安全，实现可持续发展；加速信息化、智能化改造，建设数字化双汇。双汇将抓住历史发展机遇，优化企业发展战略，完善产业布局，进一步壮大企业实力，在未来行业发展中凝聚更加坚实的领先优势。

来源：中国食品报网