据估计，在去年，全世界纸杯制造商生产了大约2640亿个纸杯，其中大部分都被用于喝水、茶、咖啡、热巧克力，甚至是喝汤。这个数字相当于地球上每人使用了35个纸杯。在日益繁忙的生活和工作中，叫外卖成了许多人的日常，全球外卖服务数量的不断增加进一步推动了对一次性产品的需求，但这种便利是需要我们付出代价的。

       发表在Journal of Hazardous Materials（危险材料杂志）（IF=9.038）上的一项新研究发出了警示，长期用一次性纸杯喝热咖啡或热饮，包括用一次性餐盒吃饭（热）会付出健康代价。
现在市面上使用最普遍的是纸塑杯。纸杯在生产中为了达到隔水效果，会在内壁涂一层聚乙烯隔水膜。外面是一层纸，里面是一层淋膜纸，是一种聚乙烯（PE）塑料膜。聚乙烯（PE）化学稳定性较好,但如果所选用的材料不好或加工工艺不过关，在聚乙烯热熔或涂抹到纸杯过程中，可能会氧化为羰基化合物。羰基化合物在常温下不易挥发，但在纸杯倒入热水时，就可能挥发出来，人们会闻到有怪味。从一般理论上分析，长期摄入这种有机化合物，对人体一定是有害的。来自印度理工学院的研究团队还发现，盛有85到90摄氏度之间的热咖啡或热茶的纸杯在15分钟内，杯内的塑料层就会降解。它会将大约25000个微米大小的颗粒释放到热饮中。一个普通人每天用一次性纸杯喝三杯茶或咖啡，将会摄入75000个肉眼看不见的塑料微粒。

       盛有85到90摄氏度之间的热咖啡或热茶的纸杯静置15分钟后，在20倍荧光显微镜下观察到的微塑料（图片来源：中国生物技术网）
微塑料是指直径小于5毫米的塑料碎片，这一概念是2004年由英国的科研人员首次提出来的，微塑料有片状、线状或块状等很多形态，它由于体积小，肉眼常难以辨别。在2018年欧洲肠胃病学会上，研究人员报告，已在人体粪便中检测到多达9种微塑料。
       微塑料可以长时间停留在胃肠道中，造成机械损伤，堵塞食物通道，产生饱腹感，使得实际营养摄入减少，导致生物体重减少、发育迟缓等。此外，微塑料还会引起组织炎症、细胞增殖和坏死，并可能损害免疫细胞。而且，微塑料的粒径越小，穿透能力越强。鉴于纳米颗粒在生物体中可以移动，研究人员推测纳米级微塑料甚至可以穿过胎盘、血脑屏障，进入生物的胃、肺脏器。在动物研究中发现肠道中的塑料浓度最高，最小的微塑料颗粒甚至能够进入血液、淋巴系统，还有可能到达肝脏。
       如研究所述，使用一次性纸杯会使人摄入微塑料，纸杯还留下了会污染环境的塑料。生生万物，唯人有灵。勿让我们丢弃的一次性纸杯，危害了自己的身体也破坏了环境生态，每个人都尽可能地少用一次性纸杯，出门带上自己的便携杯吧。

来源： 广州质检院微信公众号