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文昌锦山少雄水产摊销售不合格花螺蛤蜊和三角螺蛤蜊
时间:2021-06-22 08:56
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6月18日,文昌市市场监督管理局在文昌市人民政府官网公布《关于2批次食品不合格情况的通告(2021年第2期)》显示,文昌锦山少雄水产摊销售不合格花螺蛤蜊和三角螺蛤蜊。
据介绍,近期,文昌市市场监督管理局组织抽检粮食加工品,食用油、油脂及其制品,食用农产品共3大类食品86批次,其中合格样品84批次,不合格样品2批次。不合格食品具体是:文昌锦山少雄水产摊销售的生产日期/批号为2021-04-27的花螺蛤蜊和三角螺蛤蜊,检验项目均为氯霉素不符合食品安全国家标准规定。
氯霉素是一种广谱抑菌剂,《动物性食品中兽药最高残留限量》将氯霉素列入禁止使用且不得在动物性食品中检出的药物。氯霉素会抑制人体骨骼的造血功能,引起人的再生障碍性贫血、粒状白细胞缺乏症等疾病,过量食用氯霉素超标的食品会对人体健康造成危害。
据了解,对上述抽检中发现的不合格产品,文昌市市场监督管理局已依法移交相关部门予以查处。文昌市市场监督管理局欢迎公众积极参与食品安全监督,如果在市场上发现有毒有害食品,可拨打12345投诉举报,如经查实,最高可获50万元奖励。(郭宏键)