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海南保亭食品安全“考核”+“督查”两手抓 强化食品安全“两个责任”的落实

时间:2023-11-28 16:39

       为进一步了解和掌握各乡镇食品安全工作开展情况,落实食品安全党政同责要求,强化食品安全属地管理责任,推动全县食品安全监管工作持续向好发展,保亭县食安办组织县市场监督管理局、县教育局、县综合行政执法局、县发改委、县粮食和物资储备服务中心等部门于11月13日至17日,全覆盖对各乡镇的食品安全工作进行了考核与督查。

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       此次督查考核严格按照《保亭黎族苗族自治县2023年食品安全工作评议考核细则》进行,采用听取汇报、查阅资料、实地检查等方式,对各乡镇人民政府组织领导、监督管理、能力建设及食品安全“两个责任”工作的落实等方面进行了逐项检查,尤其是校园及周边食品安全风险、餐饮服务单位反食品浪费宣传和镇村两级干部落实包保责任开展督导情况等重点工作。

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       在乡镇政府,考核组认真查阅了乡镇、村两级C、D级食品生产经营主体和包保干部台账建立情况,翻看会议记录及年度工作计划和总结等材料,详细记录相关工作落实情况和存在问题,同时收集各乡镇的经验做法,现场协调解决各乡镇在食品安全工作中存在的问题和短板。每到一个乡镇,考核组都会随机挑选一所学校、四家食品生产经营单位及一家农贸市场进行现场检查,重点检查从业资质、规章制度、索证索票、食品储存、加工操作、宣传培训、“日管控、周排查、月调度”制度落实等情况。

       针对督查中发现的问题,要求各乡镇、食品生产经营单位立即进行整改,并将整改情况及时上报县食安办。据了解,本次督查考核过程中,督查组共发现食品安全问题5个,移交县综合行政执法局案件线索3条。

       下一步,保亭县将把“两个责任”督查落实情况纳入全县年度食品安全考核及高质量考核重要指标,进一步强化各乡镇对食品安全工作属地管理的职责,有力地督促落实食品安全党政同责要求、基层食品安全监管和严防严管严控风险能力建设,完善县、乡镇、村三级食品安全监管网络,推动食品安全“两个责任”的落实,保障人民群众饮食安全。(赵文阳 卓怀玉)