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03-042022豆奶产业迎来发展新机遇 每日两杯奶 双蛋白搭配
在健康营养需求的不断推动下，食品行业迎来产业重构的新机遇。其中，豆奶的品类价值正在被充分发掘，即将开启豆奶产业新时代... -
03-032022蒸煎饺：产能集中释放，新一轮“饺”战火热
2022的蒸煎饺市场必定是一场硬仗。正大领头羊之下，俊杰、紫米等中小企业势头强劲，千味央厨、白象等着力布局，还有一众企业... -
03-032022韭菜盒子：冬奥会出风头，有望成“冠军”单品？
近日，北京冬奥会成功举办并圆满闭幕，全国中小学也陆续开学，在这两个关键场景下，也出现了冻品新秀：被谷爱凌带火的韭菜盒子，... -
03-022022优势突出 技术成熟 冻干食品到2025年市场可达42亿元
近年来，国际市场对冻干食品的需求逐年增加。全球冻干食品产量在20世纪70年代初仅有20万吨左右，到90年代达到了上千万吨。业内人...
