食品文化
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07-172020
食物是如何影响情绪的
有人说,这世界上没有什么是一顿美食不能解决的事,如果有,那就两顿。食物之所以能让人感到快乐,是因为它对你的大脑“动了... -
07-162020
出汗之后喝盐水?这种补水方法可能并不靠谱
夏天天气炎热,稍一运动就容易汗流浃背,然而,出汗作为身体的一种生理性调节反应,其实对身体是有好处的。很多人认为,出汗会造... -
07-152020
烹饪会产生哪些健康风险?
据国外媒体报道,最新证据显示,有些烹饪方式会产生一定的健康风险,如生成有毒的化学物质、增加患癌概率等等。那么,我们该... -
07-142020
生食≠健康 适当烹调可提高食物消化率
随着西餐、日韩料理在中国越来越流行,许多人都开始接受生食,生鱼片、蔬菜沙拉随处可见,甚至生拌牛肉、生蚝也有人愿意尝试...