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08-26202415家餐馆成立“反预制菜联盟”，门店现炒成吸引食客新卖点
近几年间，预制菜之风席卷餐饮业，自今年年初开始，不少街边小店又拿出“门店现炒”作为主打新卖点，吸引许多追求“锅气”的食客... -
06-132024SPINS发布2024 年糖果和零食10大前沿趋势
5月14日，2024 年糖果和零食博览会在印第安纳会议中心成功举办。糖果和零食博览会是北美最大的糖果零食盛会，汇聚了近一千家糖果... -
06-112024牛肉价格一跌再跌，创五年新低！上市公司承压，未来行情如何？
近日，“牛肉价格大跳水”的消息引发行业关注。“2024年开始牛肉价格一路下跌，屡创五年内新低。”卓创资讯分析师高婷婷在接受媒... -
04-172024新中式零企“望闻问切”值得借鉴
从已披露的休闲食品上市公司2023年年报来看，新中式零食企业跑出了惊喜的高增速，而他们的成功，或许得益于“望闻问切”。 ...