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07-282022
趣店预制菜直播出圈,对行业是利是弊?
要说2022年什么最火,预制菜必定占得一席之地。 尤其在7月17日,趣店一场直播卖出2.5亿预制菜之后,预制菜算是彻底出圈。有人... -
07-282022
卤味、鲜饺社区零售跨界预制菜,前景如何?
近日,被称为“卤味第四股”的紫燕食品首发过会,和其过会同样值得关注的是,在招牌业务卤味的基础上,紫燕食品新近又推出了一个... -
07-272022
中式快餐行业迎来证券化浪潮
受疫情影响,这两年中式快餐行业发生了巨大变化。由于堂食减少,外卖快餐成为很多人日常饮食的主要选择,也让一些连锁中式快餐企... -
07-272022
万亿预制菜,10年后会干掉90%的厨师?
2022年,预制菜热度持续升温。与此同时,行业内也传出很多观点,认为预制菜将会成为主流,甚至有人扬言预制菜将“干掉厨师”。一...