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04-092021
孙宝国:加快提升食品科技创新能力
“十四五”规划和2035年远景目标纲要明确提出“强化国家战略科技力量”。这与普通民众的生活有哪些联系?食品科技创新中应该... -
04-072021
“五人组”成都论道:酱酒下半场 品牌为王
本报记者 章 玉 近年来,“酱酒热”已成为酒类行业共识。回望白酒业数十年的发展,在“浓、酱、清、香”等几大主要白酒香型中... -
04-062021
韩秀云:餐饮业迎来四大发展机遇
3月30日,“2021中国餐饮产业峰会暨首届中国餐饮产业红牛奖盛典”,在上海国家会展中心隆重举行。会议上,清华大学经济管理学院教... -
04-012021
“庖丁解猪”:亚麻籽猪肉和普通猪肉有啥区别
经济日报-中国经济网北京 4月1日讯(记者刘潇潇 石兰) 中国是猪肉消费大国,猪肉需求占全球一半,年需求量达5600万-5800万吨...