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06-282021
2021年全国食品安全宣传周中国科协主题日活动在京举办
本报记者 王 薇 今年是中国共产党建党100周年,也是实施“十四五”规划、开启全面建设社会主义现代化国家新征程的第一年,如何... -
06-282021
肉制品发色剂替代方案不断升级
硝酸盐、亚硝酸盐作为肉制品发色剂,其在腌腊肉生产制作过程中发挥着重要作用,有利于改善肉制品色泽,使得肉制品呈现鲜艳的玫... -
06-282021
茶饮新战事聚焦产品矩阵获客
今年“618”电商大促期间,新茶饮品牌纷纷通过线上零售参与促销狂欢。截至6月18日,喜茶在各电商平台整体商品交易总额达2000... -
06-282021
四部门印发营养与健康学校建设指南
本报讯 (记者周岩)近日,国家卫健委办公厅、教育部办公厅、市场监管总局办公厅、体育总局办公厅联合发布《关于印发营养与健...





