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海南保亭加强培训提技能 严防冷链保安全

时间:2021-11-20 19:16 阅读:2270

为进一步加强进口冷链食品市场监管和疫情防控,切实防范进口冷链食品输入性疫情风险,全力提升进口冷链食品安全监管和应急处置能力,11月19日,海南保亭县市场监督管理局举办进口冷链食品安全监管和疫情防控业务培训班。该局分管领导、相关业务室和辖区监管所人员共54人参加本次培训。

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培训现场

培训会上,该局食品综合监督管理室詹志亮主任重点从进口冷链食品日常监管及执法检查工作要点、如何使用海南省冷链食品可信追溯平台”追踪溯源、进口冷链食品监管工作规范及疫情防控应急处置等方面进行了详细讲解,直观地展现了常态化疫情防控工作中如何做好进口冷链食品的监管。讲解了疫情防控政策的重点内容,重点学习了进口冷链食品市场监督检查重点内容和要求及涉疫食品排查管控工作要求。

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培训现场

会议要求,该局市场监管人员要加强辖区进口冷链食品生产经营主体的排查监管,严格落实“三证、三专、四不得”,进一步夯实食品生产经营者疫情防控主体责任。会上对参加培训人员进行了进口冷食品监管知识模拟测试,测试从进口冷链食品进入省或县有何要求、进口冷链食品生产经营者或者消费者该怎么做、对违反进口冷链食品疫情防控措施的单位和个人将受到何种处罚三个方面进行测试,通过知识测试让培训取得了良好的效果。

会后,该局分管领导邓玉君同志就贯彻落实培训会议,切实加强我县进口冷链食品疫情防控工作进行了部署,强调市场监管人员要切实提高思想认识,克服松懈厌战情绪,要完善协作机制,进一步加强与卫健、发改、公安、交通、综合行政执法等部门协调配合,完善信息共享机制,形成进口冷链食品的监管工作合力。(郭宏键  陈云珊