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保亭县长王惠仙带队开展食品安全“两个责任”督导工作

时间:2023-03-09 15:23 阅读:4800

3月8日,海南保亭县县长、县食安委主任王惠仙率队前往包保单位海南保亭思源实验学校开展食品安全督导工作。保亭县市场监督管理局党组书记、局长符发等相关负责人一同参加。

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  王惠仙一行通过听取汇报、查阅资料、实地查看等方式,详细了解了学校的原料采购验收、餐饮具消毒、环境卫生、用餐陪餐等情况。在检查到食材进货台账时,王惠仙着重指出,采购的蔬菜和肉类的进货价有较大幅度的下降时,要及时调整饭菜价格,做到价格公示、合理透明,守护好“舌尖安全”的同时,牢固守住学生的“钱袋子”,同时陪餐制度要落实落细,以便更好地提升食堂的供餐质量。

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  王惠仙强调,校园食品安全密切关乎广大师生身体健康,学校要把食品安全工作放在比教学质量更为重要的位置,每一天都要从零开始做起,始终绷紧食品安全这根弦,时时刻刻挂在心上、抓在手上,确保万无一失,学校要指导食堂完善管理制度,抓好常态化防控,落实“日管控、周排查、月调度”等主体责任。监管部门要树立红线意识,强化履职尽责,持续加强对校园食品安全的监管,全力保障校园食品安全。

  下一步,保亭县将继续以党的二十大精神为指引,遵循“四个最严”要求,坚持党政同责、一岗双责,进一步健全食品安全“两个责任”工作机制,严防严管严控食品安全风险,持续提升全县食品安全综合治理水平。

  (赵文阳 郭宏键 陈明)