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定安县龙湖市监所开展制止餐饮浪费4项国家标准宣贯活动,宣贯餐饮标准,引领“饭圈”风潮

时间:2023-03-09 16:29 阅读:5156

       为贯彻落实海南省市场监督管理局关于组织开展制止餐饮浪费4项国家标准宣贯活动的通知要求响应制止餐饮浪费及食品安全“守查保”会议精神切实提升龙湖镇餐饮服务单位质量安全水平38定安县龙湖市监所在辖区组织开展系列宣贯活动通过组织宣贯座谈会现场宣传讲解指导发放宣传材料等形式进一步规范餐饮行业经营行为营造厉行勤俭节约反对铺张浪费的浓厚社会氛围

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       3月8日上午,龙湖所组织辖区内9家餐饮服务单位参加宣贯座谈会。会议集中宣讲和解读了《餐饮分餐制服务指南》《餐饮业供应链管理指南》《外卖餐品信息描述规范》《绿色餐饮经营与管理》4项国家标准和解读文件,明确强调了制止餐饮浪费4项国家标准的相关具体工作要求,要求各餐饮经营人员要认真学习各项标准,抓好主体责任落实,推动餐饮行业移风易俗、文明进步。

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       3月8日下午,龙湖市监所所长陈勇带队在辖区开展现场宣传活动,深入7家餐饮服务单位发放宣传手册及标准解读材料,督促餐饮经营者积极实施制止餐饮浪费4项国家标准,并走进食品功能操作间指导,进一步规范餐饮经营管理行为,打造绿色餐饮、放心厨房,同时倡导广大消费者适量点餐、制止浪费,共同促进餐饮行业绿色健康发展。

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       下一步,龙湖所将以宣传引导和巡查督导并行的方式,发挥标准引领,制止餐饮浪费,确保此次宣贯活动切实落地,扎实推进。(赵文阳 邱名刚)