3月12日上午，三亚市市政协副主席许克峥带队前往天涯区学乐园儿童之家幼儿园和三亚一品锅酒楼河西店，开展食品安全“两个责任”包保督导工作。

期间，许克峥详细听取了相关负责人关于食品安全责任落实情况的汇报，通过现场询问、翻阅台账等方式对食品安全管理情况进行细致检查，重点查看后厨库房、洗碗间、消毒间等区域环境卫生情况，并对下一步的食品安全工作提出指导意见。

许克峥充分肯定了包点学校、餐馆对食品安全管理、食品安全制度落实等工作，并要求各相关单位要时刻紧绷食品安全之弦，压实食品安全主体责任，严格执行食品安全“日管控、周排查、月调度”工作制度，确保食品来源可溯、过程可控、去向可查，增强食品安全防控能力、筑牢食品安全防线。