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符婷婷副市长督导学校食堂食品安全“两个责任”落实情况

时间:2024-03-15 09:34

        3月13日,万宁市副市长符婷婷到万宁市万城镇初级中学督导食品安全“两个责任”落实情况。万宁市市场监督局、市教育局以及学校相关负责人陪同检查。

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       符婷婷紧盯着食堂环境卫生、从业人员健康管理、食品材料进货查验、加工制作、清洗消毒和饭菜质量等重点环节,采取实地查看、询问交流等方式,进行了详细检查和指导,并就存在问题提出立行立改。

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         符婷婷强调,校园食品安全关系千家万户,必须始终绷紧校园食品安全这根弦,切实压紧压实食品安全主体责任,严守食材进货关、加工关、配送关,严遵“日管控、周排查、月调度”工作机制,及时消除食品安全隐患,确保广大师生“舌尖上的安全”。