美食

联系我们

新闻热线: 13034975678

夏日饮品DIY

时间:2022-06-20 15:49

普洱茶冻

  材料:普洱茶、蜂蜜、琼脂各适量。

  制作步骤:

  1、冲泡普洱茶;

  2、把冲好的茶水倒入一只小锅中,放入适量的琼脂熬化,等到稍微凉一些的时候调入蜂蜜,放入模具中晾凉即可。

薄荷青柠檬水

  材料:薄荷15克、青柠檬2个、纯净水1.5升、蜂蜜适量。

  制作步骤:

  1、薄荷叶洗净后放入搅拌机,倒入一点清水打成薄荷汁;

  2、把打好的薄荷汁通过过滤网倒入容器中,滤掉沫子和渣子;

  3、把清柠檬切成薄片;

  4、在容器中加入1.5升纯净水并放入薄荷,倒入蜂蜜搅拌均匀就可以饮用了。

  小贴士:

  柠檬薄荷水一定要即调即饮,不能放置太久,不然味道会变浑浊,放置时间不宜超过半天。

undefined

西瓜芒果冰沙

  材料:小西瓜半个、芒果1个、酸奶少许。

  制作步骤:

  1、用圆汤勺或挖球器将瓜肉挖出,放入碗中;

  2、盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻室内;

  3、约3小时后,将冻硬的西瓜冰取出,放入料理机;

  4、芒果切丁,放入料理机,与西瓜冰一起打匀,加入少许酸奶调味,撒入芒果粒点缀即可。

  小贴士:

  1、西瓜分成小块冷冻,可以缩短冷冻的时间。

  2、西瓜冰不需冷冻过久,以免太凉刺激肠胃。

  3、芒果可换做其他喜欢的水果,最好选择味道稍甜一些的水果。

  4、搅打的时候,也可以加入少许牛奶,口感更好。

 来源:中国食品报