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关于“反式脂肪”,这里都说清楚了!

时间:2021-08-23 08:55 阅读:2111

我们常听说要“少吃油炸食品、减少摄入反式脂肪”,这句话说对了吗?为什么这么说?

反式脂肪到底是什么,它对我们的健康有什么有害影响?除了油炸食品外,还有哪些食物中含有反式脂肪要少吃?

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图片来源:paixin

让我们一起来看看!

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来源/世界卫生组织微信公众号