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琼中县市场监管局组织召开食用农产品快速检测培训会议

时间:2024-01-15 15:14 阅读:3861

       2024年1月11日,琼中县市场监督管理局组织召开食用农产品快速检测培训会议,各市场监督管理所工作人员及集中交易市场、超市等经营主体快检员共计40余人参会。本次会议针对《食用农产品市场销售监督管理办法》《规范快检阳性豇豆核查处置流程》、食用农产品快检室日常监督检查要点以及快速检测操作规范和注意事项进行逐一培训讲解。

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       一是从销售场所照明等设施的设置和使用要求、食用农产品、什么情况应进行抽样检验或者快速检测、销售自产食用农产品义务、食品安全员配备、法律条款变化等方面修订内容对《食用农产品市场销售监督管理办法》进行宣贯。二是讲解《规范快检阳性豇豆核查处置流程》中各市场监督管理所和集中交易市场、超市等经营主体的职责分工、工作流程。三是从怎么看、看什么、如何做指导各方落实快检义务和日常监督管理。四是通过现场实操讲解采样要求、样品处理、试剂管理、检测结果公示记录及不合格食用农产品处置的操作规范和注意事项。

       通过本次培训,切实增强参会人员对《办法》《核查处置流程》的认识,有效起到普法宣传的作用。同时,进一步增强了集中交易市场、超市等经营主体快检员操作能力和各市场监督管理所工作人员的业务水平。下一步,琼中县市场监管局将持续强化食品安全知识培训宣传力度,抓实抓细各项食品安全工作,全面提升全县食品安全水平。

来源:琼中县市场监管局