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海口市场监管局:从省外采购进口冷链食品须提前3天报备
近期,多地相继在进口冷链食品外包装中检测出新冠病毒。为贯彻落实国务院联防联控机制和省、市新冠肺炎疫情防控指挥部关于进口冷链食品疫情防控工作有关要求,严防严控新冠病毒通过进口冷链食品输入传播风险,海口市市市场监督管理局全面加强进口冷链食品监管,并提醒广大商家及市民注意以下事项:
一是严格实行进口冷链食品主动报告制度。
凡是计划从省外采购进口冷链食品的单位,必须提前3天向属地市场监管部门报备。报告内容:经营单位名称、地址、负责人、联系电话、进口冷链食品名称、数量、产品批号、上游供应商名称、地址、进口口岸、报关单、申报日期、境外生产企业注册号、原产地,进口冷链食品《海关报关单》《入境货物检验检疫合格证明》《新冠病毒核酸检测合格证明》《消毒证明》等证明(简称“四证”)。
二是全面落实进口冷链食品进货查验工作。
凡是从省外购进进口冷链食品的单位,进口冷链食品入库(柜)前,要核对票据和进货记录,查验进口冷链食品“四证”等证明。经查验票证齐全、证物相符的方可入库(柜)或经营销售。凡是不能提供进口冷链食品“四证”等证明的,一律先行封存,并向属地市场监管部门报告。
三是全面做好进口冷链食品核酸检测和预防性消毒工作。
农贸市场、商场超市、餐饮单位、冷库等环节市场主体,应按规定委托第三方检测机构对从业人员、冷链食品、经营环境开展采样、核酸检测及消毒,做好存放转运区域、运输工具、货物外包装及其他相关用品用具的清洁和消毒,强化疫情风险排查和环境卫生治理。建立从业人员实名制管理台账,落实佩戴口罩、手套、穿工作服等防护措施,主动配合相关部门开展环境、食品、人员核酸检测,确保从业人员健康安全,消除疫情风险隐患。
四是消费者不要购买来源不明的进口冷链食品。
消费者应提高疫情防控意识,不要购买来源不明或不能提供相关合格证明的进口冷链食品。如确需购买,要通过正规渠道、认真查验进口冷链食品相关证明。消费者应对进口冷链食品内、外包装,要做好消毒处理。
五是冷链食品从业人员和消费者要做好个人防护。
冷链相关从业人员要增强个人防护意识,避免皮肤直接接触进口冷链食品。装卸人工在装卸进口冷链食品时务必全程规范戴好口罩,避免货物紧贴面部、手触摸口鼻。穿戴多个防护用品时,务必确保防护口罩最后摘除。消费者要到正规超市或市场选购生鲜产品,选购时,可使用一次性塑料袋反套住手挑选冷冻冰鲜食品,避免徒手接触食品表面。购物后,及时用肥皂或洗手液清洗双手。洗手前,双手不碰触口、鼻、眼等部位。烹饪时,要做好餐具和台面的清洁,食物煮熟煮透,确保食品安全。食用后,一旦出现发热等不适症状,要及时到发热门诊就诊,并主动告知食材来源、品种及食用时间等信息。