戏曲、小说是中国古代文学中出现比较晚的，在元明清时期迅速发展起来，也成为茶文化在文学领域新的载体。元代的散曲，明清的戏剧、小说、散文，都有以茶为主旨或茶事内容的作品。

　　元代剧作家王实甫杂剧《苏小卿月夜贩茶船》，便有茶事内容——书生双渐与苏小卿相恋，茶商冯魁乘双渐科举应试之机，把小卿骗至贩茶船上，同去江西。途中船泊金山寺，小卿在寺壁题诗诉恨而去。适双渐进士后授官江西临州令，泊舟金山寺时看到小卿诗，一路追寻，经官断为夫妻。

　　元代散曲多有记咏茶事茶景的。乔吉有《卖花声·香茶》，冯子振有《鹦鹉曲·顾渚紫笋》《鹦鹉曲·陆羽风流》，徐再思有《水仙子·惠山泉》，李德载有《阳春曲·赠茶肆》10首。

　　杂剧作家关汉卿曾游寓杭州，作有《南吕一枝花·杭州景》，其中写到杭州茶园：“百十里街衢整齐，万家楼阁参差，并无半点儿闲田地。松轩竹径，药圃花蹊，茶园稻陌，竹坞梅溪……”。

　　明代是戏曲、小说等世俗文学昌盛而正统诗文相对衰微的时代。尤其是嘉靖（1522—1566）后，戏曲、小说创作十分繁荣，这是城市经济发展的结果。

　　城市茶馆在经历了元代衰落后，恰恰也在此期间再度兴起。

　　田汝成《西湖游览志余》记载：“杭州先年有酒馆而无茶坊……嘉靖二十六年三月，有李氏者，忽开茶坊，饮客云集，获利甚厚，远近仿之，旬日之间，开茶坊者五十余所。”原本植根于市民阶层的戏曲、小说中，有了更多茶事题材或内容。

　　明代后期至清代，传奇戏曲涌现出许多名家名作，其中表现茶事的有汤显祖《牡丹亭·劝农》、高濂《玉簪记·茶叙》、王世贞（或说是王的门人）所作《鸣凤记》、许自昌《水浒记·借茶》、蒋士铨《四弦歌》、孔尚任《桃花扇·访翠》等。

　　清乾隆时期，还出现了茶馆剧场。清代前期商业戏班在酒馆演出，当酒楼演戏因喧闹渐衰之时，茶园里仅备有清茶和点心，没有酒桌上那种喧闹声，适于观赏戏曲，茶园剧场受到欢迎。

　　明代是古白话小说起步并鼎盛的时期。清康乾盛世后，小说创作达到顶峰，话本小说本是市井街头说唱艺人说唱用的，也为老百姓所喜闻乐见。

　　明清许多著名小说中都有茶的故事：明代冯梦龙《喻世明言》有“赵伯升茶肆遇仁宗”；清代李渔《十二楼·奇锦楼》有“生二女连吃四家茶”，吴敬梓《儒林外史》有“马二先生游湖访茶店”，曹雪芹《红楼梦》有“栊翠庵茶品梅花雪”，李汝珍《镜花缘》有“小才女亭内品茶”，李绿园《歧路灯》有“盛希侨地藏庵品茶”，金松岑、曾朴《孽海花》有“清茶话旧侯夫人名噪赛工场”等。

　　梦回元明清，我们在全新散茶撮泡方式的变革中，在茶具创制的新时代中，在戏曲小说等文学作品中，找寻茶留在这段历史河流中的印迹。在时代的兴衰轮回中，茶文化也经历着如同生命机体的新陈代谢，从诞生、生长、成熟、式微、衰亡，或又得新机遇而重获新生。

（来源：中国茶叶学会）