“三月三”将至，各种节庆活动和集体聚餐活动逐渐增多，当下春季气候温湿多变，极易孳生各类病原微生物，为有效提高消费者在选购“三月三”特色食品时的防范意识，预防和控制食品安全事故发生，保亭县食安办在此发布食品安全消费提示：

一、提高食品安全意识，践行“光盘行动”。消费者在品尝舌尖美味时，请选择清洁卫生、证照齐全的餐饮场所；要根据用餐人数合理点餐，自觉抵制舌尖上的浪费；倡导使用公筷公勺，提倡分餐制；少食或不食生冷食物，杜绝非法食用野生动物。

二、在购买预包装食品时，应选购包装完好无损，食品包装上的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式等重要食品信息齐全、清晰、有效的预包装食品。如发现漏气、食品外观不完整、污秽不洁或混有异物的不宜购买。

三、对糯米饭、三色饭、熟食等特色食品及肉制品，在选购和食用上，应注意观察食品外观，一旦出现变味、变色、沉淀、浑浊、杂质、絮状物、发霉等感官异常现象，应避免购买和停止食用。随着天气持续变热，食物极易引起变质，应注意食品存放的温度和条件，并尽快食用，不要到露天经营或无防蝇防尘设施、无食品专用器具等摊点购买此类食品。要注意保存购物凭证以便追溯调查。