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01-152021
公筷公勺何时引领“新食尚”?
围桌合餐是我国传统饮食文化,家人亲友围坐在一起筷来箸往,其乐融融的背后却也为病毒病菌提供了传播通道。商务部办公厅近日印发... -
01-142021
外卖全链条监管落地难在哪儿
近年来,随着监管发力和法治保障、标准建设、行业规范等方面工作推进,食品安全问题不断得到改善。不过,仍然存在各方责任落... -
01-132021
破壁灵芝孢子粉发展跨入“高速路”
在更关注健康效应的当下,灵芝的保健价值愈发受到重视。2020年12月1日,国家市场监管总局官网发布原料目录及功能目录的若干正式... -
01-122021
餐饮业山寨风为何屡禁不止
本报记者 周岩 饿了么起诉饿了吗一审判决书近日公开,后者被要求更名并赔偿前者1万元。近年来,各类傍名牌、蹭热度的商标维权...