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06-012020
护“肠”期待新角色上场
5月29日是世界肠道健康日,旨在提醒人们注意身体发出的警示,注意身体健康。有调查发现,目前我国有关肠道健康类产品的主要消... -
05-282020
植物肉(人造肉)产业发展与生产技术
从2019年开始,美国多家公司纷纷推出植物肉三明治、植物肉炸鸡、植物肉汉堡等产品,受到市场热捧;传统肉类公司如嘉吉、泰森... -
05-272020
释放"种子"效应 为食业发展蓄力
本报记者王薇 5月7日,一场别开生面的2020年中国食品科学技术学会学生创新活动于线上启动。尽管与以往呈现形式不同,这场由中... -
05-262020
喝茶越浓越好?小心心律失常
“清茶一杯,元气百倍”。喝茶一直是中国人的传统爱好,国内很多农业大学有茶艺专业,其他大学还有茶文化的选修课,足见茶对于中...