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10-142021
焕新形象,充实内涵,开启“拯救行动” 中国罐头能否卷土重来
如今,全国规模以上罐头食品厂超过900家,年产能千万吨左右,产品达上千种。2019年,我国规模以上罐头企业的总营收约为1282.... -
10-142021
《二〇二一螺蛳粉行业发展白皮书》显示 “嗦粉自由”时代来临
近两年,广西柳州的街头美食螺蛳粉在互联网的助推下意外走红,远销20多个国家地区,行业也掀起创新热潮,将其与其他美食品类相结... -
10-132021
生产、标准及公众认知 特医食品可持续发展须跨越三道槛
自2015年食品安全法确立特医食品品类后,特医食品得到了长足的发展。国家医疗保障局近日发布的《关于提供其他收费项目分类具体... -
10-132021
餐饮消费人气旺 线上线下齐给力 “十一”长假餐饮市场活力十足
餐厅预订火爆,饮品店排起长龙,美食街熙熙攘攘……国庆假期,在疫情防控常态化条件下,接触型消费加快回升,餐饮消费加快恢复。...