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08-182020快餐食品包装中检出致癌物质 食品安全重“里子”，也别忽视“面子”
8月10日，国外一份报告称，多家快餐连锁店的食品包装中检出致癌物质PFAS（全氟和多氟化合物），引起消费者广泛关注。相关话... -
08-172020为什么检出新冠病毒的，总是冷冻食品？
疫情发生以来，国内外的冷冻食品包装已多次检出新冠病毒核酸阳性。近日，西安一市场的进口虾包装又检出阳性，引发公众关注。 -
08-172020冰块有没有保质期
炎热的天气里，一杯冰冰凉凉的冷饮是很多人快乐的源泉，尤其是带有冰块的饮料，能让冰凉的感觉保持更长时间。很多人好奇，冰块营... -
08-142020我国新食品原料的定义及其发展
随着食品科学技术的迅速发展、食品供应全球化以及对更多食物来源的需求，食品原料的来源、种类和范围也在不断扩大。为了规范食品...
